Pinterest
Çiğ Börek (Çibörek)  -  Zehra Şener #yemekmutfak.com Eskişehir’e göç eden Kırım Tatarlarına özgü bir yemek olan şibörek zaman içinde ülkemizde çibörek veya çiğ börek olarak adlandırılmış, çok sevilen ve Eskişehir mutfağının en tanınan yemeklerinden birisi olmuştur.  Çiğ börek iyi yapılırsa hamurunun özelliği dolayısıyla fazla yağ çekmeyen, çıtır çıtır incecik hamur ile kıymalı harcın oluşturduğu muhteşem bir lezzettir.

‘’Çiğ Börek’’ special to Tatars from Crimea; they was migrated to Eskişehir.By the time it is change and name referred to ‘’çiğ börek’’ (mean raw pastry in Turkish ) and become one of the most famous food in Eskişehir kitchen.

Havuçlu tarçınlı rulo pasta | Mutfak | Pek Marifetli!

Havuçlu tarçınlı rulo pasta | Mutfak | Pek Marifetli!

Havuçlu tarçınlı rulo pasta | Mutfak | Pek Marifetli!

Havuçlu tarçınlı rulo pasta | Mutfak | Pek Marifetli!

Tahinli Kurabiye Tarifi - http://www.tarifler.co/tahinli-kurabiye-tarifi/?http://www.tarifler.co

Tahinli Kurabiye Tarifi - http://www.tarifler.co/tahinli-kurabiye-tarifi/?http://www.tarifler.co

Saray muhallebili büsküvi tatlısı | Mutfak | Pek Marifetli!

Easy and quick layered creamy banana cake. Dip biscuits in milk, and layer: biscuits, vanilla pudding, banana slices, biscuits and repeat. Refrigerate for at least 3 hours before serving.

Günler öncesinden hazırlayıp dondurucuya attığım, büyük kolaylık sağladığım,en favori tariflerimden kolay rulo pasta tarifi.

Günler öncesinden hazırlayıp dondurucuya attığım, büyük kolaylık sağladığım,en favori tariflerimden kolay rulo pasta tarifi.

Mozaik Pasta Tarifi Eyüp Usta - http://www.tarifler.co/mozaik-pasta-tarifi-eyup-usta/?http://www.tarifler.co

Mozaik Pasta Tarifi Eyüp Usta - http://www.tarifler.co/mozaik-pasta-tarifi-eyup-usta/?http://www.tarifler.co