Her yaz yaptigim kislik kirmizi biber tursusu kesinlikle yapmalisiniz. Hem tursu niyetine,hem meze niyetine Sirkeli Biber Turşusu 2 kg kirmizi biber 1 bas sarimsak 1 cay bardaği sirke 1 cay bardagi zeytinyaği 1 demet maydanoz 1 tutam tuz 1 lt'lik cam kavanoz Yapilisi Biberler yikanip,firinda közlenir. Közlenen biberlerin kabuklarini soyup,cekirdeklerini ayikliyoruz. Cam kavanozumuzun en altina 1 tane közlediğim biberlerden, bi kac tane maydanoz ve sarimsak ekleyip islemi ard arda bu ...
