0:29
Pırasa Dolması
instagram :@ronis_recipes Pırasa Dolması 30 adetlik miktar için: • 5 pırasa (hafif kısmı) • Doldurmak: • 1 bardak pirinç • 200 gram kıyma • 1/4 su bardağı kıyılmış maydanoz • 1/4 su bardağı kıyılmış nane • 1 domates küçük küpler halinde kesilmiş • 2 yemek kaşığı nar ekşisi • 4 yemek kaşığı zeytinyağı • 1 düz çay kaşığı tuz • 1/2 çay kaşığı karabiber • 1 yemek kaşığı Bharat • 1/2 sıkılmış limon Sosu için: • 500 ml su • 1/3 bardak silan • 1/4 su bardağı zeytinyağı • 1/2 sıkılmış limon Tüm dolgu malzemelerini bir kapta karıştırın. • Pırasanın alt kısmını kesin, pırasanın uzunluğu boyunca merkeze doğru bir şerit kesin ve "yapraklara" ayırın. • Pırasanın ucuna bir yemek kaşığı iç malzemeden koyun, kenarlara doğru üçgen şeklinde katlayın ve muskayı andıran bir şekil o
We think you’ll love these
