Yaaren Abla'dan nefis bir tursu tarifi :) ellerine saglık diyoruz. 1 kg. domates yarım kg. sivri biber 4-5 diş sarımsak 10-15 dal maydanoz 1 çay bardağı sirke 1.5 yemek kaşığı tuz 1 çay bardağı sıvı yağ Domatesi aci biberi maydonozu sarimsagi hepsini rondodan gecirip. Tuz,sirke,sivi yag katip agzini kapatiyorsun. Domatesleri cekerken cok fazla cekmemeye dikkat…
Yagli biber tursusunu hemen yapilip hemen yenen, beklemeye gerek olmayan bir tursudur ben kahvalti sofralarindan eksik etmiyorum sizede tavsiye ederim. MALZEMELER: 1 kilo sivri aci biber 1 su barda...
