börek

34 Pinler1 Takipçi
✿ ❤ ♨ Fırında Mısır unlu Pırasa Böreği Tarifi / Malzemeler: 1 bağ pırasa (3 sap), 2 adet yumurta, 2 çay bardağı mısır unu, 1 çay bardağı süt(110 ml.), 1 çay bardağı sıvı yağ (110 ml.), 1 paket kabartma tozu (10 gram), Tuz, Kırmızı pul biber.) Fırında pırasa denenmesi gereken harika lezzetlerden biri. Yumuşak kek kıvamında harika bir ikramlık. Kahvaltıya, 5 çayına veya  yemeklerde ara sıcak olarak sunulabilir. Yapımı kolay ve çok lezzetli :) Afiyet olsun.

✿ ❤ ♨ Fırında Mısır unlu Pırasa Böreği Tarifi / Malzemeler: 1 bağ pırasa (3 sap), 2 adet yumurta, 2 çay bardağı mısır unu, 1 çay bardağı süt(110 ml.), 1 çay bardağı sıvı yağ (110 ml.), 1 paket kabartma tozu (10 gram), Tuz, Kırmızı pul biber.) Fırında pırasa denenmesi gereken harika lezzetlerden biri. Yumuşak kek kıvamında harika bir ikramlık. Kahvaltıya, 5 çayına veya yemeklerde ara sıcak olarak sunulabilir. Yapımı kolay ve çok lezzetli :) Afiyet olsun.

✿ ❤ ♨ Tavada Kaşarlı, Rende Patates Böreği / (püf noktası: rendelenmiş patatesleri sıkın o çıkan su hem pişmesini engelliyor hemde çiğ patates tadı gelmesini sağlıyor.Teflon veya seramik tavanızı çok az yaglayın çok ince bir tabaka halinde sekillendirin bunu yaparken ocak kısık ateşte olsun yalnız ocağın büyük kısmını kullanın kasar peyniri koyduktan sonra çok az bir süre bekleyin ve diğer katını koyun. Alt tarafın kızardığını yanlarından görene kadar sağa sola itmeye kalkışmayın…

✿ ❤ ♨ Tavada Kaşarlı, Rende Patates Böreği / (püf noktası: rendelenmiş patatesleri sıkın o çıkan su hem pişmesini engelliyor hemde çiğ patates tadı gelmesini sağlıyor.Teflon veya seramik tavanızı çok az yaglayın çok ince bir tabaka halinde sekillendirin bunu yaparken ocak kısık ateşte olsun yalnız ocağın büyük kısmını kullanın kasar peyniri koyduktan sonra çok az bir süre bekleyin ve diğer katını koyun. Alt tarafın kızardığını yanlarından görene kadar sağa sola itmeye kalkışmayın…

su böreği lezzetinde muhteşem bir börek  oluyor.tarifim çok eskidir ve uzun yıllar yaparım bu böreği.her yiyen çok beğenir.izleyi...

su böreği lezzetinde muhteşem bir börek oluyor.tarifim çok eskidir ve uzun yıllar yaparım bu böreği.her yiyen çok beğenir.izleyi...

büzgülü börek

büzgülü börek

Lezetiyle çıtırlığıyla on numara börek bunlar.

Lezetiyle çıtırlığıyla on numara börek bunlar.

Çıtır çıtır tereyağlı nişastalı börek İçi kıymalı pırasalı Tabi içini dilediğiniz gibi hazırlayabilirsiniz Yufkaları tereyağı ve çok az sirke karışımıyla ıslatıp ardından nişasta serpiyorum harika oluyor Nişasta tereyağı ve sirke üçü de böreği çıtır çıtır kat kat yapıyor Nişasta farketmez ben genelde mısır nişastası kullanıyorum Yapılış şekli de çok kolay 3 yufkayı ...

Çıtır çıtır tereyağlı nişastalı börek İçi kıymalı pırasalı Tabi içini dilediğiniz gibi hazırlayabilirsiniz Yufkaları tereyağı ve çok az sirke karışımıyla ıslatıp ardından nişasta serpiyorum harika oluyor Nişasta tereyağı ve sirke üçü de böreği çıtır çıtır kat kat yapıyor Nişasta farketmez ben genelde mısır nişastası kullanıyorum Yapılış şekli de çok kolay 3 yufkayı ...

Üç Renkli Börek Nasıl Yapılır? Malzemeler 4 yufka 250 gr kıyma 1 soğan 4 büyük havuç yarım kilo ıspanak 5 çorba kaşığı sıvı yağ tuz yarım çay kaşığı karabiber yarım çay kaşığı kimyon yarım çay kaşığı nane yarım demet maydanoz 1 yemek kaşığı salça 2 yumurta sarısı

Üç Renkli Börek Nasıl Yapılır? Malzemeler 4 yufka 250 gr kıyma 1 soğan 4 büyük havuç yarım kilo ıspanak 5 çorba kaşığı sıvı yağ tuz yarım çay kaşığı karabiber yarım çay kaşığı kimyon yarım çay kaşığı nane yarım demet maydanoz 1 yemek kaşığı salça 2 yumurta sarısı

IMG_6300

Patatesli Sirkeli Börek

IMG_6300

Çıtır çıtır mısır unlu böreğimin tarifini hemen vereyim :) :) Yiyenler açma börek sanıyor... MALZEME: yufka sıvıyağ mısır unu su 1 yumurta...

Çıtır çıtır mısır unlu böreğimin tarifini hemen vereyim :) :) Yiyenler açma börek sanıyor... MALZEME: yufka sıvıyağ mısır unu su 1 yumurta...

3 yufka / 7 çorba kaşığı zeytinyağı / 6 çorba kaşığı süt / Yarım şişe soda / Yarım kalıp beyaz peynir ya da eski kaşar / 1 yumurta / Haşhaş 1 kaşık zeytinyağı ile kabı yağladım (peçete ile kolay oluyor). Bir yufkayı kaba düz şekilde serip kenarlardan taşanları kestim ve yufkaları kopararak içine gelişi güzel koydum. 2 kaşık zeytinyağı, 2 kaşık süt ve peynirin yarısını ilave ettim. Bir yufkayı daha yine gelişi güzel kopararak koydum. Üstüne yine 2 kaşık zeytinyağı, 2 kaşık süt ve peynirin…

3 yufka / 7 çorba kaşığı zeytinyağı / 6 çorba kaşığı süt / Yarım şişe soda / Yarım kalıp beyaz peynir ya da eski kaşar / 1 yumurta / Haşhaş 1 kaşık zeytinyağı ile kabı yağladım (peçete ile kolay oluyor). Bir yufkayı kaba düz şekilde serip kenarlardan taşanları kestim ve yufkaları kopararak içine gelişi güzel koydum. 2 kaşık zeytinyağı, 2 kaşık süt ve peynirin yarısını ilave ettim. Bir yufkayı daha yine gelişi güzel kopararak koydum. Üstüne yine 2 kaşık zeytinyağı, 2 kaşık süt ve peynirin…

Pinterest
Ara