Eskişehir’e göç eden Kırım Tatarlarına özgü bir yemek olan şibörek zaman içinde ülkemizde çibörek veya çiğ börek olarak adlandırılmış, çok sevilen ve Eskişehir mutfağının en tanınan yemeklerinden birisi olmuştur. Tatar böreği de denilen bu börek iyi yapı...

‘’Çiğ Börek’’ special to Tatars from Crimea; they was migrated to Eskişehir. İt real name is ‘’şibörek’’.By the time it is change and name referred to ‘’çiğ börek’’ (mean raw pastry in Turkish ) and become one of the most famous food in Eskişehir kitchen.

Çıtır çıtır tereyağlı nişastalı börek  İçi kıymalı pırasalı  Tabi içini dilediğiniz gibi hazırlayabilirsiniz  Yufkaları tereyağı ve çok az sirke karışımıyla ıslatıp ardından nişasta serpiyorum harika oluyor  Nişasta tereyağı ve sirke üçü de böreği çıtır çıtır kat kat yapıyor  Nişasta farketmez ben genelde mısır nişastası kullanıyorum  Yapılış şekli de çok kolay 3 yufkayı ...

Çıtır çıtır tereyağlı nişastalı börek İçi kıymalı pırasalı Tabi içini dilediğiniz gibi hazırlayabilirsiniz Yufkaları tereyağı ve çok az sirke karışımıyla ıslatıp ardından nişasta serpiyorum harika oluyor Nişasta tereyağı ve sirke üçü de böreği çıtır çıtır kat kat yapıyor Nişasta farketmez ben genelde mısır nişastası kullanıyorum Yapılış şekli de çok kolay 3 yufkayı ...

Çıtır çıtır tereyağlı nişastalı börek İçi kıymalı pırasalı Tabi içini dilediğiniz gibi hazırlayabilirsiniz Yufkaları tereyağı ve çok az sirke karışımıyla ıslatıp ardından nişasta serpiyorum harika oluyor Nişasta tereyağı ve sirke üçü de böreği çıtır çıtır kat kat yapıyor Nişasta farketmez ben genelde mısır nişastası kullanıyorum Yapılış şekli de çok kolay 3 yufkayı ...

Çıtır çıtır tereyağlı nişastalı börek İçi kıymalı pırasalı Tabi içini dilediğiniz gibi hazırlayabilirsiniz Yufkaları tereyağı ve çok az sirke karışımıyla ıslatıp ardından nişasta serpiyorum harika oluyor Nişasta tereyağı ve sirke üçü de böreği çıtır çıtır kat kat yapıyor Nişasta farketmez ben genelde mısır nişastası kullanıyorum Yapılış şekli de çok kolay 3 yufkayı ...

Malzemeler: - 1 adet yumurta - 1,5 su bardağı un - 1/2 su bardağı ılık su - 1 çay kaşığı silme kabartma tozu...

Malzemeler: - 1 adet yumurta - 1,5 su bardağı un - 1/2 su bardağı ılık su - 1 çay kaşığı silme kabartma tozu...

su böreği lezzetinde muhteşem bir börek  oluyor.tarifim çok eskidir ve uzun yıllar yaparım bu böreği.her yiyen çok beğenir.izleyi...

su böreği lezzetinde muhteşem bir börek oluyor.tarifim çok eskidir ve uzun yıllar yaparım bu böreği.her yiyen çok beğenir.izleyi...

Su böreği kadar leziz ama çok basit bir tarifim var. Evet bildiğiniz fiyonk makarna ile su böreği yapabileceğinizi biliyor muydunuz? Mutl...

Su böreği kadar leziz ama çok basit bir tarifim var. Evet bildiğiniz fiyonk makarna ile su böreği yapabileceğinizi biliyor muydunuz? Mutl...

hamurumuz:  1 çay bardağı su  1 çay bardağı yoğurt  1 çay bardağı sıvıyağ  1 büyük yumurta  1/2 çay kaşığı karbonat  tuz-ve kulak mem...

hamurumuz: 1 çay bardağı su 1 çay bardağı yoğurt 1 çay bardağı sıvıyağ 1 büyük yumurta 1/2 çay kaşığı karbonat tuz-ve kulak mem...

Su böreği kadar leziz ama çok basit bir tarifim var. Evet bildiğiniz fiyonk makarna ile su böreği yapabileceğinizi biliyor muydunuz? Mutl...

Su böreği kadar leziz ama çok basit bir tarifim var. Evet bildiğiniz fiyonk makarna ile su böreği yapabileceğinizi biliyor muydunuz? Mutl...

su böreği lezzetinde muhteşem bir börek oluyor.tarifim çok eskidir ve uzun yıllar yaparım bu böreği.her yiyen çok beğenir.izleyi...

su böreği lezzetinde muhteşem bir börek oluyor.tarifim çok eskidir ve uzun yıllar yaparım bu böreği.her yiyen çok beğenir.izleyi...

Pinterest
Search