Güzel Adananın en az adana kebap kadar özel bir tarifi... Lezzeti, sunumu fellah köftesine benzer, bulgur köftesine yakın ama kendine has sosu ve harcı ile bambaşka bir tarif...
Ben bu tarifin hastası oldum. Kendi ürettiğim bir tarif. Pamuktan bile yumuşak diyebilirim bu poğaçalarım için Buyrun Cepli Poğaça Tarifime.. Malzemeler ; 1 paket Yaş Maya 1 paket Kuru Maya 2 yemek kaşığı Toz Şeker (tepeleme) 1 tatlı kaşığı Tuz (Tepeleme) 2 adet Yumurta (akları içine, sarısı üzerine) 1,5 su bardağı Süt 1/2 su bardağı Su 1 su bardağı …
Patlıcan kızartması tarifi unlu yumurtalı galeta unlu çıtır çıtır bir kızartma yemek tarifi. Fazla yağ çekmiyor, oldukça hafif ve anlatamayacağım kadar lezzetli. Bir oturuşta ...