A-DOLMALAR

213 Pinler170 Takipçi
Kabak, fesleğen, bulgur, kıyma biraraya gelince çok güzel kokan ve çok lezzetli hafif bir yemek çıkıyor ortaya. Fotoğraflara bakınca göreceksiniz ki, yapmasıda çok kolay. Ben ilk olarak Serap Ablanın restorannında yemiştim. Serap Abla Antalya'da annemin en sevdiği arkadaşı. Yıllarca aynı apartmanda komşuluk yaptılar ama son yıllarda ayrı apartmanlarda yaşıyorlar fakat sık sık görüşüyorlar. Serap Abla Çok genç ve süper güzel yemekler yapan çok sevimli bir dosttur annem için. Hatta A...

Kabak, fesleğen, bulgur, kıyma biraraya gelince çok güzel kokan ve çok lezzetli hafif bir yemek çıkıyor ortaya. Fotoğraflara bakınca göreceksiniz ki, yapmasıda çok kolay. Ben ilk olarak Serap Ablanın restorannında yemiştim. Serap Abla Antalya'da annemin en sevdiği arkadaşı. Yıllarca aynı apartmanda komşuluk yaptılar ama son yıllarda ayrı apartmanlarda yaşıyorlar fakat sık sık görüşüyorlar. Serap Abla Çok genç ve süper güzel yemekler yapan çok sevimli bir dosttur annem için. Hatta A...

Pazı Sarması Tarifi

Pazı Sarması Tarifi

mutfak gazetesi: yapraklı, etli enginar dolması

mutfak gazetesi: yapraklı, etli enginar dolması

Etli kabak dolması tarifi, dolma tarifleri, kabak dolması,etli kabak dolması nasıl yapılır

Etli kabak dolması tarifi, dolma tarifleri, kabak dolması,etli kabak dolması nasıl yapılır

#Repost @merveninmtfgi ・・・ Instagramda calmayanin kalmadigi fotografimla persembe gelmeden bir #tb yapmak istedim  Etli yaprak sarma için malzemeler: Yaklaşık 500 gram kıyma 1 adet kuru soğan 2 diş sarımsak 3 yemek kaşığı salça 1,5 su bardagı pirinç Bir demet kadar kıyılmış maydonoz Yaklaşık 1 çay b sıvıyağ Tuz karabiber pulbiber bol nane Sarmak için üzüm yaprağı Soğan ve sarımsak ince ince kıyılır, yıkanmış pirinç , salça , maydonoz , kıyma ,sıvıyağ ,tuz ve baharatlar eklenerek iyice har...

#Repost @merveninmtfgi ・・・ Instagramda calmayanin kalmadigi fotografimla persembe gelmeden bir #tb yapmak istedim Etli yaprak sarma için malzemeler: Yaklaşık 500 gram kıyma 1 adet kuru soğan 2 diş sarımsak 3 yemek kaşığı salça 1,5 su bardagı pirinç Bir demet kadar kıyılmış maydonoz Yaklaşık 1 çay b sıvıyağ Tuz karabiber pulbiber bol nane Sarmak için üzüm yaprağı Soğan ve sarımsak ince ince kıyılır, yıkanmış pirinç , salça , maydonoz , kıyma ,sıvıyağ ,tuz ve baharatlar eklenerek iyice har...

Fırında Bulgurlu Dolma Malzemeleri 1 adet kabak 1 adet kırmızı dolmalık biber 1 adet sarı dolmalık biber 1 adet yeşil dolmalık biber 1 adet domates   İç harcı için Malzemeler 200 gr. dana kıyma 1 adet soğan – küçük boy 1 diş sarımsak 1 bardaktan 2 parmak eksik bulgur 5-6 dal maydanoz 5-6 dal dereotu 1 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı biber salçası Tuz Karabiber Sumak 1 tatlı kaşığı nar ekşisi 2 yemek kaşığı zeytinyağı ½ su bardağı su   Sos için Malzemeler 1 yemek kaşığı domates…

Fırında Bulgurlu Dolma Malzemeleri 1 adet kabak 1 adet kırmızı dolmalık biber 1 adet sarı dolmalık biber 1 adet yeşil dolmalık biber 1 adet domates İç harcı için Malzemeler 200 gr. dana kıyma 1 adet soğan – küçük boy 1 diş sarımsak 1 bardaktan 2 parmak eksik bulgur 5-6 dal maydanoz 5-6 dal dereotu 1 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı biber salçası Tuz Karabiber Sumak 1 tatlı kaşığı nar ekşisi 2 yemek kaşığı zeytinyağı ½ su bardağı su Sos için Malzemeler 1 yemek kaşığı domates…

Parmak Yedirten Yaprak Sarma

Parmak Yedirten Yaprak Sarma

Güneydoğu mutfağının en lezzetli yemeklerinden bir tanesi, Sumaklı Etli Karışık Dolma...

Güneydoğu mutfağının en lezzetli yemeklerinden bir tanesi, Sumaklı Etli Karışık Dolma...

Parmak Yediren Yaprak Sarması

Parmak Yediren Yaprak Sarması

Mükemmel bir dolma yapmak istiyorsanız dolma harcı da mükemmel olmalı. Zeytinyağlı dolma tariflerinizde kolaylıkla kullanabileceğiniz enfes bir tarif.

Mükemmel bir dolma yapmak istiyorsanız dolma harcı da mükemmel olmalı. Zeytinyağlı dolma tariflerinizde kolaylıkla kullanabileceğiniz enfes bir tarif.

Pinterest
Ara