Q Gurme

63 Pinler23 Takipçi
Subat 2014 The Brasserie - Grand Tarabya Hotel Şef : Muhammed Hancabay  Şubat ayında Brandlife'ın doğum gününü kutladığımız için bu sayımızı hazırlarken ayrı bir keyif alıyoruz. Sizleri doğum günü sayımızda bir çok kişinin yakından bildiği ama senelerdir kapalı olduğundan yeni halini göremediği Grand Tarabya otelinde ağırlamaktayız.

Subat 2014 The Brasserie - Grand Tarabya Hotel Şef : Muhammed Hancabay Şubat ayında Brandlife'ın doğum gününü kutladığımız için bu sayımızı hazırlarken ayrı bir keyif alıyoruz. Sizleri doğum günü sayımızda bir çok kişinin yakından bildiği ama senelerdir kapalı olduğundan yeni halini göremediği Grand Tarabya otelinde ağırlamaktayız.

DoubleTree by Hilton Istanbul Moda Şef: Sinan Duran&Otel Bayan Yöneticileri  Öncelikle tüm bayanların 8 Mart Dünya Kadınlar Günü'nü Cafe Gurme ekibi olarak en içten dileklerimizle kutlarız. Bu sayıda 8 Mart'a özel olarak Sinan Şefimiz ile oteldeki bayan yöneticileri mutfağa davet ettik ve kendilerinin en sevdiği menüyü Sinan Şefin usta yönetimiyle tüm kadınlar için hazırladık.

DoubleTree by Hilton Istanbul Moda Şef: Sinan Duran&Otel Bayan Yöneticileri Öncelikle tüm bayanların 8 Mart Dünya Kadınlar Günü'nü Cafe Gurme ekibi olarak en içten dileklerimizle kutlarız. Bu sayıda 8 Mart'a özel olarak Sinan Şefimiz ile oteldeki bayan yöneticileri mutfağa davet ettik ve kendilerinin en sevdiği menüyü Sinan Şefin usta yönetimiyle tüm kadınlar için hazırladık.

Kasım 2013 - Çintemani Restaurant - The Ritz Carlton Hotel Kasım ayı beraberinde soğuk havaları getirse de, bu sayımızda sizleri bu soğuktan kaçırıp, içinizi ısıtacak bir mekanda ve sıcacık bir menü ile ağırlamak istedik. Çintemani Restaurant'a hoş geldiniz. Yazı: Metin Süerkan  Fotoğraflar: Okşan Varol The Ritz Carlton Otel'in kapısından girdiğiniz andan itibaren Çintemani Restaurant'a gelene kadar bu sıcaklığın sizi karşılayan ....

Kasım 2013 - Çintemani Restaurant - The Ritz Carlton Hotel Kasım ayı beraberinde soğuk havaları getirse de, bu sayımızda sizleri bu soğuktan kaçırıp, içinizi ısıtacak bir mekanda ve sıcacık bir menü ile ağırlamak istedik. Çintemani Restaurant'a hoş geldiniz. Yazı: Metin Süerkan Fotoğraflar: Okşan Varol The Ritz Carlton Otel'in kapısından girdiğiniz andan itibaren Çintemani Restaurant'a gelene kadar bu sıcaklığın sizi karşılayan ....

Subat 2013 - Istanbul Culinary  Bu sayımızda hem doğum günümüze, hem de sevgililer gününe özel bir menü hazırladık, tüm okuyucularımıza yemekleri ben hazırlamak istedim ve şef ben oldum. İlk önce İstanbul Culinary Institute 'nün yolunu tuttum. Kurs programlarından sorumlu Burcu Çay ve bizler kadar Türk ama Fransız olan Şef Richard Madzar 'dan kısa bir eğitim ve menü konusunda destek aldım. Yazi: Metin Süerkan  Fotograflar : Okşan Varol

Subat 2013 - Istanbul Culinary Bu sayımızda hem doğum günümüze, hem de sevgililer gününe özel bir menü hazırladık, tüm okuyucularımıza yemekleri ben hazırlamak istedim ve şef ben oldum. İlk önce İstanbul Culinary Institute 'nün yolunu tuttum. Kurs programlarından sorumlu Burcu Çay ve bizler kadar Türk ama Fransız olan Şef Richard Madzar 'dan kısa bir eğitim ve menü konusunda destek aldım. Yazi: Metin Süerkan Fotograflar : Okşan Varol

CAFE GURME Haziran 2014  Cahide Greek / Şef: Erhan İldeş  Haziran ayının gelmesi ile beraber yaza girmiş bulunduk ve şimdiden tatil planlarını gözden geçirmeye başladık. Yaz ve tatil denildiği zaman hemen peşi sıra takip eden eğlenceyi de unutmamak lazım. Tatili uzun uzun yapamasakda yaz aylarında eğlenceyi her şekilde arar oluyoruz.

CAFE GURME Haziran 2014 Cahide Greek / Şef: Erhan İldeş Haziran ayının gelmesi ile beraber yaza girmiş bulunduk ve şimdiden tatil planlarını gözden geçirmeye başladık. Yaz ve tatil denildiği zaman hemen peşi sıra takip eden eğlenceyi de unutmamak lazım. Tatili uzun uzun yapamasakda yaz aylarında eğlenceyi her şekilde arar oluyoruz.

CAFE GURME Mayıs 2014  Four Seasons Hotel Sultanahmet Şef: Savaş Aydemir Öncelikle tüm annelerimizin anneler günü en içten dileklerimle kutlarım. Hepimizin ilk aşçısı annelerimizdir, ve kesinlikle en sevdiğimiz aşçılardır.

CAFE GURME Mayıs 2014 Four Seasons Hotel Sultanahmet Şef: Savaş Aydemir Öncelikle tüm annelerimizin anneler günü en içten dileklerimle kutlarım. Hepimizin ilk aşçısı annelerimizdir, ve kesinlikle en sevdiğimiz aşçılardır.

Nisan 2014- İçinde bulunduğumuz bahar ayları, bizlere şimdiden güzel bir yazın haberini vermeye başladı ve bizlerde yazı güzel bir menü ile karşılamak istedik. Yaklaşan yaz sebebiyle şimdiden çoğumuz yediğimiz yemeklere dikkat etmeye başladık. Hem kilo kontrolü, hemde sağlımız için, diyet yemeklerine ve sağlıklı besinlere yönelmeye başladık yada başlamak üzereyiz...

Nisan 2014- İçinde bulunduğumuz bahar ayları, bizlere şimdiden güzel bir yazın haberini vermeye başladı ve bizlerde yazı güzel bir menü ile karşılamak istedik. Yaklaşan yaz sebebiyle şimdiden çoğumuz yediğimiz yemeklere dikkat etmeye başladık. Hem kilo kontrolü, hemde sağlımız için, diyet yemeklerine ve sağlıklı besinlere yönelmeye başladık yada başlamak üzereyiz...

CAFE GURME Gold Bar - The Edition Hotel Şef : Alp Alpmen & Semih Hazar & Yeşim Özmen Öncelikle sizlere mutlu, başarı, huzur dolu, kısacası tüm hayallerinizin gerçekleşeceği mutlu bir 2014 yılı diliyorum. Her zamanki gibi dostlarınızla dolup taşan, ve dost sohbetlerinizin bitmediği keyifli yemek sofraları dilerim. Yazı: Metin Süerkan  Fotoğraflar: Okşan Varol

CAFE GURME Gold Bar - The Edition Hotel Şef : Alp Alpmen & Semih Hazar & Yeşim Özmen Öncelikle sizlere mutlu, başarı, huzur dolu, kısacası tüm hayallerinizin gerçekleşeceği mutlu bir 2014 yılı diliyorum. Her zamanki gibi dostlarınızla dolup taşan, ve dost sohbetlerinizin bitmediği keyifli yemek sofraları dilerim. Yazı: Metin Süerkan Fotoğraflar: Okşan Varol

Aralık 2013 - Four Seasons Bosphorus Hotel

Aralık 2013 - Four Seasons Bosphorus Hotel

IST TOO - Shangri La Hotel Yeni bir otel ve yeni bir restorandan merhabalar, sizleri bu sayımızda kapılarını yeni hizmete açan Shangri-La Bosphorus, Istanbul'un tüm gün hizmet veren ve Boğaz manzarasıyla göz kamaştıran restoranı IST TOO 'da ağırlamaktayız.

IST TOO - Shangri La Hotel Yeni bir otel ve yeni bir restorandan merhabalar, sizleri bu sayımızda kapılarını yeni hizmete açan Shangri-La Bosphorus, Istanbul'un tüm gün hizmet veren ve Boğaz manzarasıyla göz kamaştıran restoranı IST TOO 'da ağırlamaktayız.

Pinterest
Ara