Zeytinyaağlılar

31 Pinler34 Takipçiler
İmambayıldı Tarifi - Türk Mutfağı Yemekleri - Yemek Tarifleri

İmambayıldı Tarifi - Türk Mutfağı Yemekleri - Yemek Tarifleri

Ege bölgesinde sıkça yapılan tam bir yaz yemeği. Benim de severek yaptığım bir yemek, bu yemeği İzmir'de çokça bulunun taze börülceyle de yapabilirsiniz harika oluyor...

Ege bölgesinde sıkça yapılan tam bir yaz yemeği. Benim de severek yaptığım bir yemek, bu yemeği İzmir'de çokça bulunun taze börülceyle de yapabilirsiniz harika oluyor...

Yaşasın Enginar Çıktı, Hem de İzmir'in... Enginar çok sağlıklı, çok lezzetli, harika birşey... Bizim evde çok seviliyor, kışın balk...

Yaşasın Enginar Çıktı, Hem de İzmir'in... Enginar çok sağlıklı, çok lezzetli, harika birşey... Bizim evde çok seviliyor, kışın balk...

Kabak çiçeği dolması Ege'ye ve Girit'e özgü bir yemektir. Görünümü ve lezzeti muhteşemdir. Bu özel dolmayı yapmak için sabah erken toplanan kabak çiçekleri hemen doldurulup pişirilmelidir. Kabak çiçekleri sabahın erken saatlerinde güneş henüz yükselmeden toplanır. Böylece günün ilk ışıklarında çiçekler güneşi görüp yapraklarını kapatmamış olurlar. Kapanmaması için toplanmış çiçekler içiçe konur. Dolma harcının içeriğini isterseniz damak tadınıza göre değiştirebilirsiniz. Bu tarifte önemli…

Kabak çiçeği dolması Ege'ye ve Girit'e özgü bir yemektir. Görünümü ve lezzeti muhteşemdir. Bu özel dolmayı yapmak için sabah erken toplanan kabak çiçekleri hemen doldurulup pişirilmelidir. Kabak çiçekleri sabahın erken saatlerinde güneş henüz yükselmeden toplanır. Böylece günün ilk ışıklarında çiçekler güneşi görüp yapraklarını kapatmamış olurlar. Kapanmaması için toplanmış çiçekler içiçe konur. Dolma harcının içeriğini isterseniz damak tadınıza göre değiştirebilirsiniz. Bu tarifte önemli…

iç baklalı enginar

iç baklalı enginar

Parmak Yedirten Yaprak Sarma

Parmak Yedirten Yaprak Sarma

iç baklalı enginar

iç baklalı enginar

Zeytinyağlı barbunya fasulye

Zeytinyağlı barbunya fasulye

İmambayıldı

İmambayıldı

enginar-dolması-resimli

enginar-dolması-resimli

Pinterest
Ara