Turşu

1 kg.

Tursular

Kırmızı Lahana Turşusu

YAĞLI BİBER TURŞUSU

Böyle pratik lezzetlere bayılıyorum. Eskiden olsa sıcak suda beklet suyunu süz. Tuz ve limonla yumuşayana kadar ovala. Bir sürü de bulaşık çıkardı yorulmak da cefası. Bulaşık makinesinde o kadar pr…

Selma'nın Organik Mutfağı: SİRKELİ PATLICAN KONSERVESİ

LUTENİTSA ( Kahvaltılık sos) Yemelere doyamayacağınız Bulgaristan & ait b.

Sündüs Hanım'dan mükemmel bir tarif Gerçekten buZluktan çıkandan daha güzel oluyormuş. Ve buzlukta yeri olmayanlar buyrun tarife fakat önce bir beğenelim ☺ Kendisine çok teşekkür ederiz Taze yaprağı her zaman yaptigimiz gibi sariyoruz. Çok sikistirmadan siselere diziyoruz. Büyüklere bir çay bardağı küçükler yarım çay bardağı su koyup ağızları kapatıp düdüklü tencereye ağızları yukarı gelecek şekilde…

Turşuda Altın Oran

Taze Fasülye Konservesi

Közlenmiş sebzelere bayılıyorum, özellikle de patlıcana ve bibere. Patlıcan közlemesini bir aksilik olmazsa bugün yapmayı planlıyorum, biberlerimi geçen hafta yapmıştım, şu an bolca var her yerde, …

Fırında Kurutulmuş Domates Tarifi

2 Günde Hazır Olan Mor Lahana Turşusu Tarifi