Bu börek  benim en favori böreğimdir. Her zaman dolabımda mutlaka bulunur. Misafirim geldiğinde  dolaptan çıkarır çözdürmeden te...

Bu börek benim en favori böreğimdir. Her zaman dolabımda mutlaka bulunur. Misafirim geldiğinde dolaptan çıkarır çözdürmeden te...

Evde iskender yapmak hayaldi gercek oldu:)) Öyle degil tabi simdiye dek bir cok blog arkadasim yapti ama bana gectigimiz hafta sonu kismet oldu yapmak,iciniz ata ata nerde nasil yapildi acaba icind...

EV YAPIMI YAPRAK DÖNER VE KOLAY ISKENDER KEBAP

Evde iskender yapmak hayaldi gercek oldu:)) Öyle degil tabi simdiye dek bir cok blog arkadasim yapti ama bana gectigimiz hafta sonu kismet oldu yapmak,iciniz ata ata nerde nasil yapildi acaba icind...

Çiğ Börek (Çibörek) - Zehra Şener #yemekmutfak.com Eskişehir’e göç eden Kırım Tatarlarına özgü bir yemek olan şibörek zaman içinde ülkemizde çibörek veya çiğ börek olarak adlandırılmış, çok sevilen ve Eskişehir mutfağının en tanınan yemeklerinden birisi olmuştur. Çiğ börek iyi yapılırsa hamurunun özelliği dolayısıyla fazla yağ çekmeyen, çıtır çıtır incecik hamur ile kıymalı harcın oluşturduğu muhteşem bir lezzettir.

‘’Çiğ Börek’’ special to Tatars from Crimea; they was migrated to Eskişehir.By the time it is change and name referred to ‘’çiğ börek’’ (mean raw pastry in Turkish ) and become one of the most famous food in Eskişehir kitchen.

Güzel Bir Çorba,,, Biraz uğraştırıyor ama sonuç çok iyi, tavsiye olunur... Terbiyeli Mercimek Çorbası Malzemeler; -2 su bardağı ...

Güzel Bir Çorba,,, Biraz uğraştırıyor ama sonuç çok iyi, tavsiye olunur... Terbiyeli Mercimek Çorbası Malzemeler; -2 su bardağı ...

Image of Nişastalı-acma-borek

Image of Nişastalı-acma-borek

Pinterest
Search