Солен кекс - Да готвим у дома - сайт за рецепти
Това е най-вкусният солен кекс, който приготвям у дома. Когато искате да зарадвате семейството си с нещо вкусно и питателно го поднесете на масата!
Дойде ми като гръм от ясно небе, направих тази вечеря и всички вкъщи умряха от кеф, такава вкусотия не съм готвила досега - За Жената
Тостер спаначено-лучени питки със сирене (нещо като скони)
1 чаена чаша = 240 милилитра Продукти: 1 и 3/4 чаена чаша пшеничено брашно 1/2 чаена чаша царевично брашно 2 чаени лъжички ба...
Тесто за погачи и кифлички - Памук тесто
Моите мекици.
Дълги години правех мекиците само с прясна мая. Но една дискусия с YOSIF във форумът на бившият сайт на Бон апети ме накара да променя мнението си и да добавя сода за хляб към рецептата. Мекичките станаха още по мекички и не толкова жилави. Искам да благодаря на покойният YOSIF за дадената идея. Той беше Ерудит в кулинарията и ценител на вкусното и прекрасното. Царство му небесно. Та ето рецептата в окончателният й вариант. Осма година я правя по този начин. Продукти: Около 450 - 500 г…
Сливенски милинки
Сливенски милинки рецепта
Домашни палачинки - Да готвим у дома - сайт за рецепти
Кой не обича домашни палачинки? Не е ли това най-вкусната закуска? Това лакомство е любимо на всички! Ще споделя с вас рецепта, която няма да ви подведе.
Сливенски милинки / Milinki - Traditional Bulgarian Bread Rolls from Sliven Region
Цяло лято се каних да пробвам прелъстителните милинки на Йоли и все нещоне успявах да си открадна време за тях, но тази неделя бяха пъ...
Бабините сиренки / Sirenki - bulgarian white cheese breakfast bread
Всеки път преди да почна режим си позволявам да си задоволя глада с всичко, което би ме изкушавало. Десертче, захарни плодове, тестено...оооох, това тестено. Като казват "Няма по-голям от хляба" са прави, защото няма нещо, което да те накара да жадуваш за пица, фокачи, попарници, тутманици, банички и какво ли не друго така, както когато си гладен. Навряно след вас има и изключения, но аз не съм един от тях. Вярно е, не мога да се наям с хляб така, както се манджичка, хем ще ми е пълен…
Карталачки – вид банички - ДОМАШНИ ХИТРИНИ
Рецепта за вкусни карталачки!!! Тази сутрин правих карталачки , вид банички, които се правят в южна
Пирожки със сирене
За тази рецепта съм използвал мотиви от руската кухня. Там пирожките се пекат във фурна, а не се пържат. Но нали сме си българи. Продукти: 2 и 1/2 ч. ч. брашно, 160 мл прясно мляко, 10 г прясна мая , 15 г краве масло, 1 с.л. захар, ¾ ч.л. сол, 1 яйце, 180 г сирене Олио за пържене. Начин на приготвяне: В топло мляко сипете 1 ч.л. захар и я разбъркайте да се разствори. Добавете маята, също я разтворете.Оставете на топло да набъбне /появяват се мехурчета/. Добавете останалото топло мляко…
ГОФРЕТИ (по рецепта на Джейми Оливър)
Едно от хубавите неща събота сутрин, е че можеш да се излежаваш до късно, да гледаш любимото си ТВ шоу и да закусаш с голяма "въглехидратна бомба" без да страдаш от гузна съвест:)...Та нали е събота, почивка е, а и уикенда трябва да се започне подобаващо! Когато съм си удома нямам много време а и желание да пилея пред телевизора (като прекараш известно време заточен в лашкаща се из моретата консервена кутия...някак ТВ-то се обезмисля),ноо... в редките случаи когато го правя с удоволствие…
Усукани дански кифлички (Frøsnappere)
cooking, food photography, recepies