Küçük yaştan beri mutfaktayım. Daha ilkokuldayken başladım yemek yapmaya. İlk hamurişi tecrübem ise çok daha sonraki yıllarda oldu. Hatta ilk evlendiğimde pide yapmaya kalkışmış, kimseye sormayı da akıl edememiş, hamura ne maya koymuştum, ne yağ ne de kabartma tozu vs. Dümdüz, tepsiye yapışan bir hamur olmuştu. Sevgili eşimle parça parça

Küçük yaştan beri mutfaktayım. Daha ilkokuldayken başladım yemek yapmaya. İlk hamurişi tecrübem ise çok daha sonraki yıllarda oldu. Hatta ilk evlendiğimde pide yapmaya kalkışmış, kimseye sormayı da akıl edememiş, hamura ne maya koymuştum, ne yağ ne de kabartma tozu vs. Dümdüz, tepsiye yapışan bir hamur olmuştu. Sevgili eşimle parça parça

Yoğurtlu Ekmek Dilimleri Resmi

Yoğurtlu Ekmek Dilimleri Resmi

Asuman'ın Boşnak Mantısı

Asuman'ın Boşnak Mantısı

Çıtır çıtır mısır unlu böreğimin tarifini hemen vereyim :) :)  Yiyenler açma börek sanıyor...  MALZEME: yufka sıvıyağ mısır unu su 1 yumurta...

Çıtır çıtır mısır unlu böreğimin tarifini hemen vereyim :) :) Yiyenler açma börek sanıyor... MALZEME: yufka sıvıyağ mısır unu su 1 yumurta...

Makarna böreği

Makarna böreği

Kumlu Buzluk Böreği-avcı böreği,buzluk böreği,banyolu börek,misafirler için,kıymalı,bulgurlu,çıtır börek,resimli sulu börek,buzluk böreği nasıl yapılır,içli köfte böreği,buzluğa börek nasıl konulur,buzluğa atılacak pratik şeyler,börek tarifleri,adım adım börek tarifleri,yufkalı börek tarifleri,börek çeşitleri,yufkalı yalancı içli köfte,

Kumlu Buzluk Böreği-avcı böreği,buzluk böreği,banyolu börek,misafirler için,kıymalı,bulgurlu,çıtır börek,resimli sulu börek,buzluk böreği nasıl yapılır,içli köfte böreği,buzluğa börek nasıl konulur,buzluğa atılacak pratik şeyler,börek tarifleri,adım adım börek tarifleri,yufkalı börek tarifleri,börek çeşitleri,yufkalı yalancı içli köfte,

Çıtır çıtır mısır unlu böreğimin tarifini hemen vereyim :) :)  Yiyenler açma börek sanıyor...  MALZEME: yufka sıvıyağ mısır unu su 1 yumurta...

Çıtır çıtır mısır unlu böreğimin tarifini hemen vereyim :) :) Yiyenler açma börek sanıyor... MALZEME: yufka sıvıyağ mısır unu su 1 yumurta...

bu poğaça mükemmel  oluyor. tarif   25 yıl öncesine ait.pastane poğaçasını kesinlikle aratmıyor.özellikle hamuru tencerede anlattığım şe...

bu poğaça mükemmel oluyor. tarif 25 yıl öncesine ait.pastane poğaçasını kesinlikle aratmıyor.özellikle hamuru tencerede anlattığım şe...

Delicioso pastel de jamón cocido rápido y con pocos ingredientes. Vamos a necesitar: Pan de molde 5 huevos 3 tomates 600 gr. jamón cocido o paleta cocida 150 gr. mantequilla 200 ml. leche queso para gratinar sal y pimienta. Pre-calentamos el horno a 180º. Retiramos la corteza del pan de molde y aplicamos una fina ... ver más >>>:

Delicioso pastel de jamón cocido rápido y con pocos ingredientes. Vamos a necesitar: Pan de molde 5 huevos 3 tomates 600 gr. jamón cocido o paleta cocida 150 gr. mantequilla 200 ml. leche queso para gratinar sal y pimienta. Pre-calentamos el horno a 180º. Retiramos la corteza del pan de molde y aplicamos una fina ... ver más >>>:

su böreği lezzetinde muhteşem bir börek  oluyor.tarifim çok eskidir  86 yılından  defterime kayıtlı..nostaljik bir lezzet...ve uz...

su böreği lezzetinde muhteşem bir börek oluyor.tarifim çok eskidir 86 yılından defterime kayıtlı..nostaljik bir lezzet...ve uz...

Pinterest
Ara