Tam ölçülerinde yaparsanız zeytinimiz harika oluyor.  Afiyet olsun.

Tam ölçülerinde yaparsanız zeytinimiz harika oluyor. Afiyet olsun.

Son zamanlarda yaptığım,en pratik,enn nefis,enn enn kahvaltılık tarifimle karşınızdayım. :) (Karşılığı olmayan ”en”leri deneyince siz doldurun. ;) Böyle pratik tarifleri …

Son zamanlarda yaptığım,en pratik,enn nefis,enn enn kahvaltılık tarifimle karşınızdayım. :) (Karşılığı olmayan ”en”leri deneyince siz doldurun. ;) Böyle pratik tarifleri …

Her sene aynı şeyi yapıyorum, her yaptığım konserveden sonra bu son artık daha yapmayacağım deyip deyip yenilerini yapıyorum. Geçen yıl kayısı Suyu konservesi yapmıştım ve tabiri caizse delisi olmuştuk. Bu yıl kesin yine yaparım diyordum ama kayısı bir türlü ucuzlamayınca inat ettim yapmadım ben de. Öyle Konservesi yapılabilecek olgunlaşmış sulu …

Her sene aynı şeyi yapıyorum, her yaptığım konserveden sonra bu son artık daha yapmayacağım deyip deyip yenilerini yapıyorum. Geçen yıl kayısı Suyu konservesi yapmıştım ve tabiri caizse delisi olmuştuk. Bu yıl kesin yine yaparım diyordum ama kayısı bir türlü ucuzlamayınca inat ettim yapmadım ben de. Öyle Konservesi yapılabilecek olgunlaşmış sulu …

Gerçek fermantasyon ile tatlandırılmış zeytin kurmak zor değil aslında ama tüm fermente olmuş yiyeceklerde olduğu gibi, zeytinin için de ...

Gerçek fermantasyon ile tatlandırılmış zeytin kurmak zor değil aslında ama tüm fermente olmuş yiyeceklerde olduğu gibi, zeytinin için de ...

Bilinen bir tarif bir de ben yazayım dedim.) Kışın kısır yanında çok güzel oluyor. Ben yaptım beklerim.Hepimize yeter..

Bilinen bir tarif bir de ben yazayım dedim.) Kışın kısır yanında çok güzel oluyor. Ben yaptım beklerim.Hepimize yeter..

Kahvaltı & Çeşnili Zeytinyağ  MALZEMELER 1/2 su bardağı sızma zeytinyağ 4-5 adet kurutulmuş domates 5-6 adet ceviz 5-6 adet yeşil zeytin 2 diş sarımsak 1 çay kaşığı kuru biberiye  YAPILIŞI 10 dk. sıcak suda bekletilen kuru domatesler süzülüp, minik minik doğranır. Yeşil zeytinler doğranır, cevizler kırılır ve sarımsaklar da ezilir. Biberiyeler de avuçta ufalanarak diğer bütün malzemelerle birlikte zeytinyağa ilave edilir. Ağzı kapalı bir kapta bir gece buzdolabında bekletilip, yayvan bir…

Kahvaltı & Çeşnili Zeytinyağ MALZEMELER 1/2 su bardağı sızma zeytinyağ 4-5 adet kurutulmuş domates 5-6 adet ceviz 5-6 adet yeşil zeytin 2 diş sarımsak 1 çay kaşığı kuru biberiye YAPILIŞI 10 dk. sıcak suda bekletilen kuru domatesler süzülüp, minik minik doğranır. Yeşil zeytinler doğranır, cevizler kırılır ve sarımsaklar da ezilir. Biberiyeler de avuçta ufalanarak diğer bütün malzemelerle birlikte zeytinyağa ilave edilir. Ağzı kapalı bir kapta bir gece buzdolabında bekletilip, yayvan bir…

Kışlık saklayacağınız zeytinleri çok tatlanmadan böyle salamura yaparsanız çok uzun zaman saklayabilirsiniz. Afiyet olsun.

Kışlık saklayacağınız zeytinleri çok tatlanmadan böyle salamura yaparsanız çok uzun zaman saklayabilirsiniz. Afiyet olsun.

Portakal kabuğu reçeli tarifi   Portakal kabuğu reçeli nasıl yapılır         Hazır satılan pek çok gıdanın içeriğini bilemediğimden,...

Portakal kabuğu reçeli tarifi Portakal kabuğu reçeli nasıl yapılır Hazır satılan pek çok gıdanın içeriğini bilemediğimden,...

Evde Yeşil Zeytin Nasıl Kurulur

Evde Yeşil Zeytin Nasıl Kurulur

Pinterest
Search