✿ ❤ ♨ Ispanaklı Krep Böreği Tarifi (Ispanaklı Krep hiç düşünmemiştim hatta bu birazda omletimsi krepimsi böreğimsi bir şey olmuş :) ve çok güzel farklı olmuş. Değişik bir krep alternatifi.
21 Dakikada Çilek Reçeli Malzemeler: 1 kg çilek, 1 kg toz şeker, 1 yemek kaşığı tereyağ, 1 çay kaşığı limon tuzu. Yapılışı: Çilekler ayıklanıp yıkanır. Derin bir tencereye konur, içine tereyağ ilave edip yüksek ateşte kevgir ile ara ara karıştırılarak 7 dakika pişirilir. Sonra toz şeker ilave edilip orta ateşte 14 dakika pişirilir. Çilek koyulaşmaya başlayınca ateş kapatılmadan 1 dakika önce limon tuzu ilave edilir. Sonra tencerede soğutulup kavanozlara boşaltılır.
……………………. Yalova pastanesinin meşhur limon dolgulu kurupastalarına özenip evde bu kurabiyeleri hazırladım , sonuç birebir aynı olmasada güzeldi.. Malzemeler: 250 gr oda sıcaklığında tereyağ veya margarin 2 yemek kaşığı yoğurt 1 su bardağı pudra şekeri 1/2 paket kabartma tozu un Limon dolgusu için: 2 su bardağı su 3 yemek kaşığı limonlu oralet (limon suyu ve …
Damla sakızlı kurabiyeler Çeşme Alaçatı ile özdeşleşmiştir. Bu tarif de oradaki bir kafenin aşçısından alınmış. Un kurabiyesi kıvamında, mis gibi sakız kokan kurabiyeler özellikle kahvenin yanında muhteşem oluyor.
