Bismillahirrahmanirrahim on Instagram: "—— @nese.mutfaktaa SELAMLAR SEVGİLER 😇BU HARİKA TATLININ TARİFİNİ BİRAZDAN YAZIYOR OLACAĞIM🤗 Şam dürümü tatlısı Ben şeklini biraz farklı yaptım Mazemeler 150 gr oda sıcaklığında tereyağı 1 çay bardağı pudra şekeri 2 tane yumurta (birinin akı üzerine) Yarım çay bardağı irmik 1 tane kabartma tozu 1 tane vanilya 2,buçuk 3 su bardağına yakın un 1 su bardağı çekilmiş fındık(yada ceviz) Üzeri için 1 çay bardağı kavrulmuş kadayıf(ben hazır kullanım) Şerbeti için 3 su bardağı şeker 3 su bardağı su 1 dilim limon Hazırlanışı Önce şerbeti koyalım ocağa kaynasın kaynadıktan 5-6 dakika sonra söndürelim soğusun Hamur için un fındık hariç bütün malzemeleri uygun kaba alalım unu yavaş yavaş kontrollü bir şekilde dökerek yumuşak bir hamur yoğuralım en