Döne Aydın

Döne Aydın

3 followers
·
17 followers
Döne Aydın
More ideas from Döne
hamurumuz: 1 çay bardağı su 1 çay bardağı yoğurt 1 çay bardağı sıvıyağ 1 büyük yumurta 1/2 çay kaşığı karbonat tuz-ve kulak mem...

hamurumuz: 1 çay bardağı su 1 çay bardağı yoğurt 1 çay bardağı sıvıyağ 1 büyük yumurta 1/2 çay kaşığı karbonat tuz-ve kulak mem...

Peynirli Dızmana Böreği Resimli Tarifi - Yemek Tarifleri

Peynirli Dızmana Böreği Resimli Tarifi - Yemek Tarifleri

Çiğ Börek (Çibörek)  -  Zehra Şener #yemekmutfak.com Eskişehir’e göç eden Kırım Tatarlarına özgü bir yemek olan şibörek zaman içinde ülkemizde çibörek veya çiğ börek olarak adlandırılmış, çok sevilen ve Eskişehir mutfağının en tanınan yemeklerinden birisi olmuştur.  Çiğ börek iyi yapılırsa hamurunun özelliği dolayısıyla fazla yağ çekmeyen, çıtır çıtır incecik hamur ile kıymalı harcın oluşturduğu muhteşem bir lezzettir.

‘’Çiğ Börek’’ special to Tatars from Crimea; they was migrated to Eskişehir.By the time it is change and name referred to ‘’çiğ börek’’ (mean raw pastry in Turkish ) and become one of the most famous food in Eskişehir kitchen.

Yapması son derece kolay, lezzetli, doyurucu bir misafir ana yemeği...

Yapması son derece kolay, lezzetli, doyurucu bir misafir ana yemeği...