Susamlı Sandviç Ekmeği | Lezzetibol

Susamlı Sandviç Ekmeği | Lezzetibol

Yumuşak Mini Ekmek Tarifi

Yumuşak Mini Ekmek Tarifi

Tavada Mini Ekmek (pita Ekmeği) 1

Tavada Mini Ekmek (pita Ekmeği) 1

Kendi ekmeğinizi kendiniz yapmak ister misiniz? “Yok artık” dediğinizi duyar gibiyim ama evde ekmek yapmak gözünüzde büyüttüğünüz kadar zor bir durum söz konusu değil. Son yıllarda organik ürünler ve GDO içeren ürünlerin olma söylentileri, insanları yedikleri konusunda korkutmaya başladı. Nerede, ne kadar sağlıklı yiyecekler tüketiyoruz ya da ne kadar sağlıklı gıda ürünleri satın alıyoruz bilmiyoruz. …

Kendi ekmeğinizi kendiniz yapmak ister misiniz? “Yok artık” dediğinizi duyar gibiyim ama evde ekmek yapmak gözünüzde büyüttüğünüz kadar zor bir durum söz konusu değil. Son yıllarda organik ürünler ve GDO içeren ürünlerin olma söylentileri, insanları yedikleri konusunda korkutmaya başladı. Nerede, ne kadar sağlıklı yiyecekler tüketiyoruz ya da ne kadar sağlıklı gıda ürünleri satın alıyoruz bilmiyoruz. …

Dürüm yapmaya uygun, yumuşacık, ev yapımı lavaş tarifi

Dürüm yapmaya uygun, yumuşacık, ev yapımı lavaş tarifi

Evde Lavaş Ekmeği Tarifi

Evde Lavaş Ekmeği Tarifi

ekmek tencere ekmeği veya yoğurmasız ekmek Bu ekmeğin özelliği tadının ekşi maya (doğal maya) ekmeğine çok yakın olması. Hazırlık süresinin uzun olmasına rağmen zahmetsiz ve çok doğal olmasıdır. Bundan başka bu ekmeğe yoğurmasız (yoğurulmayan) ekmek veya tencere ekmeği de diyebiliriz. Çünkü bu ekmeği hazırlarken klasik ekmek yapımında olduğu gibi uzun süreli yoğurma işlemi yok. Sadece su, az miktarda maya ve unun birbirine karışması yetiyor. Biz, ekmek yaparken genel olarak

ekmek tencere ekmeği veya yoğurmasız ekmek Bu ekmeğin özelliği tadının ekşi maya (doğal maya) ekmeğine çok yakın olması. Hazırlık süresinin uzun olmasına rağmen zahmetsiz ve çok doğal olmasıdır. Bundan başka bu ekmeğe yoğurmasız (yoğurulmayan) ekmek veya tencere ekmeği de diyebiliriz. Çünkü bu ekmeği hazırlarken klasik ekmek yapımında olduğu gibi uzun süreli yoğurma işlemi yok. Sadece su, az miktarda maya ve unun birbirine karışması yetiyor. Biz, ekmek yaparken genel olarak

Foccacia (Italyan Yassi Ekmegi)

Foccacia (Italyan Yassi Ekmegi)

Evde ekmek yapmanın püf noktaları sizi puf puf ekmeklere kavuşturacak, yalnızca karnınızı değil gözünüz de doyuracak. Nefis ama ne nefis.

Evde ekmek yapmanın püf noktaları sizi puf puf ekmeklere kavuşturacak, yalnızca karnınızı değil gözünüz de doyuracak. Nefis ama ne nefis.

ekşi mayalı keten tohumlu kepekli ekmek

ekşi mayalı keten tohumlu kepekli ekmek

Pinterest
Ara