Pinterest

Ekmek tarifleri

11 Pinler7 Takipçi
ekmek  tencere ekmeği veya yoğurmasız ekmek  Bu ekmeğin özelliği tadının ekşi maya (doğal maya) ekmeğine çok yakın olması. Hazırlık süresinin uzun olmasına rağmen zahmetsiz ve çok doğal olmasıdır.  Bundan başka bu ekmeğe yoğurmasız (yoğurulmayan) ekmek veya tencere ekmeği de diyebiliriz. Çünkü bu ekmeği hazırlarken klasik ekmek yapımında olduğu gibi uzun süreli yoğurma işlemi yok. Sadece su, az miktarda maya ve unun birbirine karışması yetiyor. Biz, ekmek yaparken genel olarak

ekmek tencere ekmeği veya yoğurmasız ekmek Bu ekmeğin özelliği tadının ekşi maya (doğal maya) ekmeğine çok yakın olması. Hazırlık süresinin uzun olmasına rağmen zahmetsiz ve çok doğal olmasıdır. Bundan başka bu ekmeğe yoğurmasız (yoğurulmayan) ekmek veya tencere ekmeği de diyebiliriz. Çünkü bu ekmeği hazırlarken klasik ekmek yapımında olduğu gibi uzun süreli yoğurma işlemi yok. Sadece su, az miktarda maya ve unun birbirine karışması yetiyor. Biz, ekmek yaparken genel olarak

Haftasonu kahvaltılarını yakışır bir tarifim var Bazlama Tost ; 1 adet Bazlama 6 dilim taze kaşar peyniri 1 adet soğan 2 çorba kaşığı domates 1 tatlı kaşığı zeytinyağı ince sucuk dilimleri 2 Yeşil sivri biber Kekik Yapılışı; Öncelikle domates sosunu hazırlayalım. .Bir tavaya 2 kaşık yağı koyup üzerine domates ilave edip kısık ateşte pişirelim. .Ateşten alınca çok az kekik serpelim. Tavaya 1 soğanı halka halka kesip koyun. 1 adet yeşil biber jülyen doğrayarak kavurun.. Son olarak ince sucuk…

Haftasonu kahvaltılarını yakışır bir tarifim var Bazlama Tost ; 1 adet Bazlama 6 dilim taze kaşar peyniri 1 adet soğan 2 çorba kaşığı domates 1 tatlı kaşığı zeytinyağı ince sucuk dilimleri 2 Yeşil sivri biber Kekik Yapılışı; Öncelikle domates sosunu hazırlayalım. .Bir tavaya 2 kaşık yağı koyup üzerine domates ilave edip kısık ateşte pişirelim. .Ateşten alınca çok az kekik serpelim. Tavaya 1 soğanı halka halka kesip koyun. 1 adet yeşil biber jülyen doğrayarak kavurun.. Son olarak ince sucuk…

Tel Tel Yumuşacık Açma

Tel Tel Yumuşacık Açma

Acemi Sef: Evde (Makinesiz) Ekmek Yapımı...

Acemi Sef: Evde (Makinesiz) Ekmek Yapımı...

NURLUMUTFAKTA !!!: LAHMACUN PİDE

NURLUMUTFAKTA !!!: LAHMACUN PİDE

Tavada Lahmacun Tarifi

Tavada Lahmacun Tarifi

Gömec (kahvalti Ekmegi)

Gömec (kahvalti Ekmegi)

Kolay Ramazan Pidesi Tarifi

Kolay Ramazan Pidesi Tarifi

Ramazan Pidesi Nasıl Yapılır? | Nefis Yemek Tarifleri

Ramazan Pidesi Nasıl Yapılır? | Nefis Yemek Tarifleri

Ekşi Mayalı Ekmek ( Soğuk Mayalama) – Sağlıklı Mutfak

Ekşi Mayalı Ekmek ( Soğuk Mayalama) – Sağlıklı Mutfak


Daha fazla fikir
En İyi Yemek Tarifleri Sitesi-Yemek Vakti: EVDE YUMUŞACIK EKMEK TARİFİ (makinesiz)

En İyi Yemek Tarifleri Sitesi-Yemek Vakti: EVDE YUMUŞACIK EKMEK TARİFİ (makinesiz)

Döküm Tencerede Ekmek Tarifi

Döküm Tencerede Ekmek Tarifi

Ev Yapımı Küçük Ekmek Tarifi

Ev Yapımı Küçük Ekmek Tarifi

Pita Ekmegi Tarifi Nasil Yapilir | Yemek Tarifleri:

Pita Ekmegi Tarifi Nasil Yapilir | Yemek Tarifleri:

Kıtır Kabuklu Ekşi Mayalı Köy Ekmeği

Kıtır Kabuklu Ekşi Mayalı Köy Ekmeği

Adım Adım Uygulamalı El Emeği (Artisan) Ekmek yapımı

Adım Adım Uygulamalı El Emeği (Artisan) Ekmek yapımı

Nasıl sevilmez ki yapımı kolay,puf puf kabaran pişi hamuru,ve yağ çekmeyen pişileri.Tabii mayasız hamur olmalı ki fazla beklemeye gerek kalmadan çar çabuk hazırlansın.Ahh bir de kilo aldırmasın dim...

Nasıl sevilmez ki yapımı kolay,puf puf kabaran pişi hamuru,ve yağ çekmeyen pişileri.Tabii mayasız hamur olmalı ki fazla beklemeye gerek kalmadan çar çabuk hazırlansın.Ahh bir de kilo aldırmasın dim...

Ekmek yapmayı seviyorum hele ki şu sıralar perhizde olup tuzsuz yediğim için daha sık yapıyorum... Pişerken eve yayılan kokusuna, yumuşacık...

Ekmek yapmayı seviyorum hele ki şu sıralar perhizde olup tuzsuz yediğim için daha sık yapıyorum... Pişerken eve yayılan kokusuna, yumuşacık...

Evde Pizza Hamuru Tarifi

Evde Pizza Hamuru Tarifi

✿ ❤ ♨ Fırında Mısır unlu Pırasa Böreği Tarifi / Malzemeler: 1 bağ pırasa (3 sap), 2 adet yumurta, 2 çay bardağı mısır unu, 1 çay bardağı süt(110 ml.), 1 çay bardağı sıvı yağ (110 ml.), 1 paket kabartma tozu (10 gram), Tuz, Kırmızı pul biber.) Fırında pırasa denenmesi gereken harika lezzetlerden biri. Yumuşak kek kıvamında harika bir ikramlık. Kahvaltıya, 5 çayına veya  yemeklerde ara sıcak olarak sunulabilir. Yapımı kolay ve çok lezzetli :) Afiyet olsun.

✿ ❤ ♨ Fırında Mısır unlu Pırasa Böreği Tarifi / Malzemeler: 1 bağ pırasa (3 sap), 2 adet yumurta, 2 çay bardağı mısır unu, 1 çay bardağı süt(110 ml.), 1 çay bardağı sıvı yağ (110 ml.), 1 paket kabartma tozu (10 gram), Tuz, Kırmızı pul biber.) Fırında pırasa denenmesi gereken harika lezzetlerden biri. Yumuşak kek kıvamında harika bir ikramlık. Kahvaltıya, 5 çayına veya yemeklerde ara sıcak olarak sunulabilir. Yapımı kolay ve çok lezzetli :) Afiyet olsun.

Nohut Mayalı Ekmek Tarifi

Nohut Mayalı Ekmek Tarifi

✿ ❤ ♨ Tavada Kaşarlı, Rende Patates Böreği / (püf noktası: rendelenmiş patatesleri sıkın o çıkan su hem pişmesini engelliyor hemde çiğ patates tadı gelmesini sağlıyor.Teflon veya seramik tavanızı çok az yaglayın çok ince bir tabaka halinde sekillendirin bunu yaparken ocak kısık ateşte olsun yalnız ocağın büyük kısmını kullanın kasar peyniri koyduktan sonra çok az bir süre bekleyin ve diğer katını koyun. Alt tarafın kızardığını yanlarından görene kadar sağa sola itmeye kalkışmayın…

✿ ❤ ♨ Tavada Kaşarlı, Rende Patates Böreği / (püf noktası: rendelenmiş patatesleri sıkın o çıkan su hem pişmesini engelliyor hemde çiğ patates tadı gelmesini sağlıyor.Teflon veya seramik tavanızı çok az yaglayın çok ince bir tabaka halinde sekillendirin bunu yaparken ocak kısık ateşte olsun yalnız ocağın büyük kısmını kullanın kasar peyniri koyduktan sonra çok az bir süre bekleyin ve diğer katını koyun. Alt tarafın kızardığını yanlarından görene kadar sağa sola itmeye kalkışmayın…

Kek Kalıbında Ekşi Mayalı Ekmek (Soğuk Mayalama) – Sağlıklı Mutfak

Kek Kalıbında Ekşi Mayalı Ekmek (Soğuk Mayalama) – Sağlıklı Mutfak

Geçen haftalarda dışarıdan ekmek almaktan vazgeçince ekmek kitabımı daha çok karıştırır oldum. Yoğurtlu ekmek, pestolu ekmek ve dün en son kremalı ekmek yaptım. Kahvaltı için ağırladığımız misafirlerimiz yoğurtlu ekmeği çok beğenmişlerdi. Tarifi The Complete Book of Bread & Bread Machines...

Geçen haftalarda dışarıdan ekmek almaktan vazgeçince ekmek kitabımı daha çok karıştırır oldum. Yoğurtlu ekmek, pestolu ekmek ve dün en son kremalı ekmek yaptım. Kahvaltı için ağırladığımız misafirlerimiz yoğurtlu ekmeği çok beğenmişlerdi. Tarifi The Complete Book of Bread & Bread Machines...

Yogurmadanekmek:     3 su bardağı un     yarım çay kaşığı toz instant maya     1 tatlı kaşığı tuz     1 + dörtte bir su bardağı ılık su

Yogurmadanekmek: 3 su bardağı un yarım çay kaşığı toz instant maya 1 tatlı kaşığı tuz 1 + dörtte bir su bardağı ılık su

Evde Ekşi Maya Nasıl Hazırlanır?

Evde Ekşi Maya Nasıl Hazırlanır?