Pinterest

Homini Gırtlak

56 Pinler18 Takipçi
Воздушные клюквенные веночки

Выпечка.

Воздушные клюквенные веночки

Çiğ Börek (Çibörek) - Zehra Şener #yemekmutfak.com Eskişehir’e göç eden Kırım Tatarlarına özgü bir yemek olan şibörek zaman içinde ülkemizde çibörek veya çiğ börek olarak adlandırılmış, çok sevilen ve Eskişehir mutfağının en tanınan yemeklerinden birisi olmuştur. Çiğ börek iyi yapılırsa hamurunun özelliği dolayısıyla fazla yağ çekmeyen, çıtır çıtır incecik hamur ile kıymalı harcın oluşturduğu muhteşem bir lezzettir.

Çiğ Börek (Çibörek) - Zehra Şener #yemekmutfak.com Eskişehir’e göç eden Kırım Tatarlarına özgü bir yemek olan şibörek zaman içinde ülkemizde çibörek veya çiğ börek olarak adlandırılmış, çok sevilen ve Eskişehir mutfağının en tanınan yemeklerinden birisi olmuştur. Çiğ börek iyi yapılırsa hamurunun özelliği dolayısıyla fazla yağ çekmeyen, çıtır çıtır incecik hamur ile kıymalı harcın oluşturduğu muhteşem bir lezzettir.

Şehriyeli patates topları görür görmez denenecekler listesine eklendi. Dışındaki şehriyelerin sert olup olmayacağı konusu biraz düşündürdü beni açıkçası lakin Emel hanımın yorumuyla kolları sıvadım..:)) Emel hanımı, kızının (yemekzevki) bloğunda yer alan tarifleriyle tanımıştım ilkin..Kendisi harika tarifleri ile Mutfakkolik.net adresinde artık yakinen aramızda..Kendisine başarılar diliyorum ve tarif için teşekkür ediyorum.. İster çay sofralarınızı ister yemek masalarınızı süsleyebile...

Şehriyeli patates topları görür görmez denenecekler listesine eklendi. Dışındaki şehriyelerin sert olup olmayacağı konusu biraz düşündürdü beni açıkçası lakin Emel hanımın yorumuyla kolları sıvadım..:)) Emel hanımı, kızının (yemekzevki) bloğunda yer alan tarifleriyle tanımıştım ilkin..Kendisi harika tarifleri ile Mutfakkolik.net adresinde artık yakinen aramızda..Kendisine başarılar diliyorum ve tarif için teşekkür ediyorum.. İster çay sofralarınızı ister yemek masalarınızı süsleyebile...

Tam Kıvamlı Süt Helvası ( Restoran Lezzeti )

Tam Kıvamlı Süt Helvası ( Restoran Lezzeti )

Kusursuz pastacı kreması derken abartmıyorum. Hiç bir zaman abartmadım , KUSURSUZ HAVUÇLU KEK'de de abartmamıştım (ki kendisi internetin ...

Kusursuz pastacı kreması derken abartmıyorum. Hiç bir zaman abartmadım , KUSURSUZ HAVUÇLU KEK'de de abartmamıştım (ki kendisi internetin ...

Ünlü markaların albenili şişelerde satışa sunduğu karamel soslarını artık evinizde yapabileceksiniz. Kurabiyenizin, pastanızın üzerine ellerinizle yaptığınız karamel sosundan gezdirebileceksiniz. Bence bu bir kadın için büyük mutluluk EVDE KARAMEL YAPIMI Malzemeler 1 su bardağı şeker 5 yemek kaşığı su 5-6 damla limon suyu 100 gr tereyağı (2 yemek kaşığı kadar) 100 gr. kaymak (sütün üzerinde biriken kaymak) veya aynı miktarda krema 1 tatlı kaşığı vanilya Evde Karamel Nasıl Yapılır? Şeke...

Ünlü markaların albenili şişelerde satışa sunduğu karamel soslarını artık evinizde yapabileceksiniz. Kurabiyenizin, pastanızın üzerine ellerinizle yaptığınız karamel sosundan gezdirebileceksiniz. Bence bu bir kadın için büyük mutluluk EVDE KARAMEL YAPIMI Malzemeler 1 su bardağı şeker 5 yemek kaşığı su 5-6 damla limon suyu 100 gr tereyağı (2 yemek kaşığı kadar) 100 gr. kaymak (sütün üzerinde biriken kaymak) veya aynı miktarda krema 1 tatlı kaşığı vanilya Evde Karamel Nasıl Yapılır? Şeke...

Pasta

Pasta

Çikolatalı Yıldız Kurabiye

Çikolatalı Yıldız Kurabiye

Bugüne kadar yediğim ve en bayıldığım brownie bu oldu. Üstelik ilginç pişirme tekniği ve kolaylığı ile gönlüme taht kurdu. Efendim bu...

Bugüne kadar yediğim ve en bayıldığım brownie bu oldu. Üstelik ilginç pişirme tekniği ve kolaylığı ile gönlüme taht kurdu. Efendim bu...

Vaktiniz hayrolsun arkadaşlar Tarifimiz Gaziantep mutfağına aittir... NOHUT DÜRÜM... 2 su bardağı haşlanmış nohut 1 adet soğan Maydanoz Zeytinyağ Kimyon Pulbiber Sumak Tuz Dürüm yapmak için ince yufka yada lavaş ekmeği Yapılışı: Soğan ve maydanozu piyaz şeklinde doğrayıp bir kaba alalım. Baharatlarını ekleyelim. Haşlanmış nohut ve zeytinyağını ilave edip karıştıralım. Nohut piyazımızı ince yufka yada lavaş ekmeğimize dürüm yapıp afiyetle yiyelim...

Vaktiniz hayrolsun arkadaşlar Tarifimiz Gaziantep mutfağına aittir... NOHUT DÜRÜM... 2 su bardağı haşlanmış nohut 1 adet soğan Maydanoz Zeytinyağ Kimyon Pulbiber Sumak Tuz Dürüm yapmak için ince yufka yada lavaş ekmeği Yapılışı: Soğan ve maydanozu piyaz şeklinde doğrayıp bir kaba alalım. Baharatlarını ekleyelim. Haşlanmış nohut ve zeytinyağını ilave edip karıştıralım. Nohut piyazımızı ince yufka yada lavaş ekmeğimize dürüm yapıp afiyetle yiyelim...

Köfte Büryan (Doyamadık Bidaha Yaptık)

Köfte Büryan (Doyamadık Bidaha Yaptık)

Dereotlu Kurabiye Tarifi için Malzemeler 125 gram oda ısısında tereyağı 2 adet yumurta ( Biri üzerine sürülecek ) 1 çay bardağı sıvı yağ 2 yemek kaşığı yoğurt 2 ye

Dereotlu Kurabiye Tarifi için Malzemeler 125 gram oda ısısında tereyağı 2 adet yumurta ( Biri üzerine sürülecek ) 1 çay bardağı sıvı yağ 2 yemek kaşığı yoğurt 2 ye

Robotta Etsiz Kolay Çiğ Köfte

Robotta Etsiz Kolay Çiğ Köfte

irmikli gul tatlisi tarifi

irmikli gul tatlisi tarifi

Elmalı Çıtır Rulo Kat

Elmalı Çıtır Rulo Kat

İncirli Tatlı Tarifi | Yemek Tarifleri Sitesi | Oktay Usta, Pratik Yemekler

İncirli Tatlı Tarifi | Yemek Tarifleri Sitesi | Oktay Usta, Pratik Yemekler