Pide&Etli ekmek & lahmacun

89 Pins
·
2mo
By
Batuhan Bayır on Instagram: "Pratik lahmacun Tarifi💯🤙 Malzemeler; •400gr dana kıyma •1 büyük soğan •2 adet kapya biber •2 adet domates •1 fincan sıvıyağ •1 tk domates salçası •1 tk biber salçası •Kıyılmış maydanoz •1 tk tuz •1 tk karabiber •2 tk pulbiber Yapılışı; Soğan ve domatesi ayrı ayrı rondoda çekiyoruz. Kıymayla beraber yukarıda yazan tüm malzemeleri geniş bir kapta karıştırıyoruz ve lahmacun harcımız hazır. Fırın tepsisini tereyağı ile yağladıktan sonra bir adet yufkayı içerisine açıyoruz aynı şekilde eritilmiş tereyağı ile heryerini yağlayıp yanlardan içeri kapatıyoruz. Lahmacun harcımızı üzerine ince olacak şekilde yayıyoruz. Önceden ısıttığımız 220 derecelik fırında 10dakika sonra 180 derecede 10 dakika kadar daha pişiriyoruz. Pişerken kıyma harcı suyunu bırakacak suyunu ç
Nar Çiçeği on Instagram: "Beğenip, kaydetmeyi ve daha fazlası için beni takip edin canlarım 🥰...Yapacak olanlara afiyet olsun...🌸 KIYMALI KAŞARLI PİDE Malzemeler; 8adet pide ölçüsü Hamuru için; (Bardak ölçüm 200ml) 1 su bardağı su 1 su bardağı süt 1 paket instant tek kullanımlık kuru maya 1 tatlı kaşığı tuz 5 su bardağı un Yarım çay bardağı sıvıyağ İç harcı için; 500gr 2 adet soğan 1 adet kapya biber 1 adet yeşil biber 2 yemek kaşığı salça 3 adet domates Karabiber, kırmızıbiber, tuz Sıvıyağ üzeri için kaşar Kenarları için; Yumurta sarısı+1 tatlı kaşığı sıvıyağ+1 tatlı kaşığı su karışımı Hazırlanışı; sürekli yaptığınız herhangi bir kıymalı sosu kullanabilirsiniz ben kendi yaptığımı yazıyorum Önce iç harcımızı hazırlayıp soğutalım Soğan ve biberleri küçük doğrayıp sıvıyağda kavural
Etli Ekmek - Nefis Yemek Tarifleri - #10351642
Etli Ekmek - Nefis Yemek Tarifleri - #10351642
Burçin Arda on Instagram: "Simit Pide Malzemeler Su bardağı ölçüm 200ml 500 g un(4 su bardağı) 6 g toz maya(1 tatlı kaşığı) 20 g toz şeker(1 yemek kaşığı) 25 g tereyağı 40 ml sıvı yağ(4 yemek kaşığı) 12 g tuz(1 dolu tatlı kaşığı) 200 ml süt(1 su bardağı) 100 ml su (1/2 su bardağı) Üzeri için;1/2 bardağı pekmez,1 su bardağı su,pastalık susam,1 yumurta akı,susam hariç hepsini karıştır. İçi için kaşar peynir,gerisi isteğinize bağlı,ben kıymalı patatesli,sucuklu ve peynirli yaptım🫶🏻 Hazırlanışı Unu karıştırma kabına al ortasını havuz şeklinde aç,mayanı ekle(Sıvıların hepsini ocağa al çok ılık olsun bakın sıcak değil maya hiç olur valla🥺)neyse sıvıları ekledin,tereyağını da ekle,tuzu unun kenarlarına serpiştir direkt mayayla temas etmesin ele yapışmayan yumuşacık bir hamur elde et
Салаты on Instagram: "Сегодня печем Хачапури по-аджарски 🔥 Ингредиенты: Кефир - 250 мл Сахар - 3 ч.л. Соль- 1/2 ч.л. Дрожжи - 1 ст.л. Масло сливочное - 80 г Мука - 400-450 гр Сыр Сулугуни - 250 г Моцарелла для пиццы - 200 г Желток или яйцо - 2 шт ⠀ В кефир( комнатнои‌ температуры) добавить сахар, соль, сливочное масло (растопленное) и дрожжи. Перемешать и всыпать 450-500 гр просеяннои‌ муки. Замесите тесто, накрыть полотенцем и дать ему подои‌ти 1-1,5 часа ( никаких сквозняков). Пирог со сливочной начинкой и ягодами Тесто Масло 🧈- 100 г Сахар - 50 г Соль - щепотка Ванильный Сахар - 10 г Яйцо - 1 шт Мука - 220 г Разрыхлитель - 1 ч.л. Заливка Сыр творожный - 140 г Сахарная пудра - 60 г Сливки - 100 мл Яйца - 2 шт Ягоды замороженные по вкусу Пироги с сухофруктами 🍐🍎🍑 Тесто
Harika Menu on Instagram: "HERKESE SELAM🫠HARİKA BİR PİDE TARİFİ GELDİ👌🏻 📸 @nese.mutfaktaa BEĞENİ VE YORUMLARINIZI DESTEĞİNİZİ BEKLİYORUM❤️ Malzemeleri: Hamuru için 4 su bardağı un 1 su bardağı ılık süt 1 su bardağı ılık su 1 yemek kaşığı kuru maya 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı şeker 2-3 yemek kaşığı zeytinyağ Sarımsak sos için; 2 yemek kaşığı tereyağı 2-3 diş sarımsak Üzeri için Rendelenmiş kaşar peyniri Kenarları için;yumurta sarısı Hazırlanışı Uygun bir kaba su,süt,maya ve şekeri ekleyin karıştırıp un ve tuzu ekleyip ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edelim yaklaşık 1 saat kadar mayalandıralım.terayağını eritip rendelenmiş sarımsak ekleyip karıştıralım kabaran hamuru bezelere ayıralım biraz dinlendirip pide şeklinde açalım Kenarlarına videodaki gibi kaşar dolgusu
Hamurişi Tarifleri on Instagram: "@nimetli_lezzetler ✨Kıymalı Peynirli Karışık Pide✨ Malzemeler : İç harcı için : - 700 gr kıyma - 4 adet soğan - 2 adet yeşil sivri biber - 1 adet kırmızı kapya biber - 3 adet domates - yarım yemek kaşığından az domates salçası - yarım tatlı kaşığı kara biber - 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber - 1 tatlı kaşığı tuz - yarım çay bardağına yakın sıvı yağ ✨Peynirili iç harç için ✨ - 300 gr beyaz peynir - 200 gr kaşar peyniri Hamuru için : - 1 kilo un(8 su bardağı - 1 su bardağı süt (200ml) - 2 su bardağı ılık su (400 ml) - 2 tatlı kaşığı tuz -1paket instant maya 7 g -veya yarım paket yaş maya 21gr Üzeri için : - 1 adet yumurta - 2 yemek kaşığı yoğurt - 4 yemek kaşığı sıvı yağ - piştikten sonra üzerine sürmek için biraz tereyağ Yapılışı
@tarif_seruveni on Instagram: "Kıymalısını yaptığımdan beri peynirlisini canım çekiyodu çünkü peynir insanıyım (şuan karar verdim)🤤 bu şekilde şekil vermek çok kolay oldu mutlaka deneyin ama yağlı kağıt üzerinde şekil verin tepsiye taşıması zor olmasın😅 Daha fazla böyle tarifler için beni takip edebilirsiniz🥰 @pastalimpus @pastalimpus Haçapuri (peynirli pide) (Nil anka ümmü gülsüm gibi oldu😂) Malzmeler Hamuru için 2 su bardağı su 1 tatlı kaşığı dolusu tuz 1 oaket tek kuru maya 4-5 su bardağı un İçi için Boolllca kaşar veya ne isterseniz Kenarları için ; su Piştikten sonra tereyağ Hazırlanışı Suyu ısıtıp hamuru yoğuralım mayalanınca 8 parçaya bölüp videodaki gibi açıp şekil verelim önceden ısıtılmış 250 derece fansız fırında kenarlarına su sürüp 10-15 dakika pişirelim deneyen her
5 çayı tarifleri on Instagram: "@nese.mutfaktaa SELAMLAR❤️TAVADA LAHMACUNU BU ŞEKİLDE PİŞİRİN ÇİĞ KALDI DERDİ OLMASIN✅ VİDEOMU GÖRENLER BEĞENİP YORUMA EMOJİ BIRAKABİLİRMİ🤗 TAVADA LAHMACUN MALZEMELER; İç malzemesi için 300 gr kıyma 2 tane kuru soğan 1 tane domates 3 -4 tane yeşil biber 2 tane kapya biber Yarım demet maydanoz 1 yemek kaşığı biber salçası 1 yemek kaşığı domates salçası Yarım çay bardağı zeytinyağ 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı toz kırmızıbiber 1 tatlı kaşığı pulbiber 1 çay kaşığı kimyon 1 çay kaşığı karabiber 2 diş sarımsak Hamuru için 5 su bardağı un 2 su bardağı su 1 tatlı kaşığı tuz Hazırlanışı Öncelikle içimizi hazırlayalım kıyma ve baharatlar hariç tüm malzemeleri ister ince ince doğrayın ister rondodan geçirin uygun bir kaba kıyma ve doğranmış sebzeleri
Hamurişi Tarifleri on Instagram: "@pastalimpus Çerez niyetine bafra pidesi yapıyoruz 😅 taş fırındakiler gibi olmaz tabi ama olabildiğince güzel olmuştu👌🏼🤤 ben kıymalı ve kaşarlı yaptım kıymalı orjinaline yakın versiyonu pide severler mutlaka denesin🥳 (recipe in comment🎉) Bafra pidesi (12 adet için) Malzemeler Hamuru için; 4.5 su bardağı un 2 su bardağı su 1 tarlı kaşığı kuru maya 1 yemek kaşığı tuz İç harcı için 500 gr kıyma 2 adet kuru soğan 1 çay bardağı sıvıyağ Tuz, karabiber Fırından çıkarınca üzeri için tereyağı Hazırlanışı Önce iç harcımızı hazırlayıp soğutalım kıymayı yağ ile kavurup baharatlarını ve ince kıyım soğanı ekleyip ocağı kapatalım bu tarifte soğanın harç içinde biraz diri kalması gerekiyormuş Ilık su ile hamuru yoğuralım yoğurduktan sonra 10 dakika bekleyip
Kookmutsjes on Instagram: "KAAS UIENBROODJES MET KIP Het populairste recept van Ramadan 2023. Inmiddels heeft het op onze sociale media kanalen meer dan 10 miljoen views gegenereerd. Deze kaas-uienbroodjes gevuld met kip zijn een must-try. #ramadan2024 #food #instafood #chicken #kookmutsjes"
143K views · 5.6K reactions | Elinize sağlık👏 Posted @withregram • @nurcandonmez81 Sivas yöresinin vazgeçilmezi Velibah Tarifime hoşgeldiniz♥️ Nurten annemin ısrarı üzerine onun küçücük ama sıcacık mutfağında yaptık😍 Bizi bugün az azarladı çok şükür😅 Gelelim bu efsane lezzetin tarifine Malzemeleri İç Malzemesi İçin; 8-10 adet patates 1 büyük soğan Salça Tuz Karabiber Kırmızı pul biber Kaşar peyniri( isteğe bağlı) Hamuru için 2 su bardağı un 1 su bardağı ılık süt 1 yemek kaşıgı sıvıyağ Tuz Maya 1 silme şeker kaşığı şeker (bazlamalık hamur kıvamında olacak) Üzeri İçin; Tereyağı Yapılışı Öncelikle ise patatesleri haşlayarak başlayalım ve haşladıktan sonra iyice ezelim (ben 2-3 kere çatalla ezdim)İnce doğradığımız soğanları zeytinyağında kavuruyoruz daha sonra tuzunu be baharatını ekliyoruz.Dilerseniz yuvarlak şekil verip bir köşeye koyabilirsiniz. Daha sonra hamurumuzu yoğuruyoruz ve 10 dk sonra yapmaya başlıyoruz. (hamurun mayalanmaması gerekiyor) Hamuru küçük küçük şekilde bezelere ayırıyoruz ve çay tabağından biraz büyük açıyoruz.Ben biraz daha büyük açtım tercih sizin. İçine yuvarladığımız patatesi koyuyoruz ve kapatıp bezeyi düzeltiyoruz. Hepsini bezeledikten sonra 15-20 dakika dinlendirip incecik açmaya başlıyoruz ve tatlı tabağı büyüklüğünde açıyoruz (velibahın ince olanı makbuldür😊). Tavaya koyup arkalı önlü pişirdikten sonra, bolca arkalı önlü yağlıyoruz. Hepsini pişirip löp löp çay eşliğinde yiyoruz🫠 Yapacaklara afiyetle olsun♥️ #velibah #tarif #pazar #yöresellezzetler #turkiye #hollanda | Basit ve lezzetli meze, salata, ara sıcak tarifleri | mezzelerim · Original audio
143K views · 5.6K reactions | Elinize sağlık👏 Posted @withregram • @nurcandonmez81 Sivas yöresinin vazgeçilmezi Velibah Tarifime hoşgeldiniz♥️ Nurten annemin ısrarı üzerine onun küçücük ama sıcacık mutfağında yaptık😍 Bizi bugün az azarladı çok şükür😅 Gelelim bu efsane lezzetin tarifine Malzemeleri İç Malzemesi İçin; 8-10 adet patates 1 büyük soğan Salça Tuz Karabiber Kırmızı pul biber Kaşar peyniri( isteğe bağlı) Hamuru için 2 su bardağı un 1 su bardağı ılık süt 1 yemek kaşıgı sıvıyağ Tuz Maya 1 silme şeker kaşığı şeker (bazlamalık hamur kıvamında olacak) Üzeri İçin; Tereyağı Yapılışı Öncelikle ise patatesleri haşlayarak başlayalım ve haşladıktan sonra iyice ezelim (ben 2-3 kere çatalla ezdim)İnce doğradığımız soğanları zeytinyağında kavuruyoruz daha sonra tuzunu be bahara
128K views · 6.8K reactions | Kır pidesi 😍 Size vereceğim tariften 10 adet çıkıyor ben tarifi 2 ye katladım Nekadar yapmak isterseniz ayarlayınız @mervenn_bloguu • Hamuru için ; 2 su bardağı ılık su 5 ,5 su bardağı un 1 küçük paket kuru instant 10 grm maya 3 yemek kaşığı sıvıyağ 1 yemek kaşığı şeker 1 silme yemek kaşığı tuz İç harcı için 4 adet orta boy haşlamış patates yarım çay bardağı sıvıyağ un tuz kırmızı biber Benim önceden kalan birazda kıymalı harcım vardı kıyma ,peynir ,patates hangisini istersen kullanabilirsin Patatesleri haşlayıp ezin yarım çay bardağı sıvıyağ,1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber,1 tatlı kaşığı pul biber 1 silme tatlı kaşığı tuz ekleyip karıştırıp soğumaya bırakın Unu yoğurma kabına alın ortasını oyup maya ve tuzu ilave edin suyu ve yağı ekleyin ve mayayı çözdürüp yoğurmaya başlayın ele hafif yapılan bir hale gelene kadar güzelce yoğurun kabarmaya bırakın kabaran hamurdan büyük mandalina parçaları koparıp beze yapın ben başta büyük yapmışım biraz küçülttüm kafanız karışmasın Altına hafif un serpip parmaklarımızı una batırıp bezeyi hafifçe açalım harçtan dolu bir yemek kaşığı kenarına uzunca ekleyip tan üç kez katlayalım ve elimizle hafif hafif bastırarak şeklini verelim ,yağlı kağıt serilmiş fırın tepsimize alalım üzerine firça yardımı ile su sürüp önceden ısıtılmış 250 derecelik fanlı ayarda güzelce kızarana kadar pişirelim fırından çıkan sıcak pidelerin üzerine tereyağı sürüp keselim ellerinize sağlık 🥰 #kırpidesi #pidetarifi #kesfet | Harika Menu | Rola Azar · ‎بقعد من دون شمس و مي‎
128K views · 6.8K reactions | Kır pidesi 😍 Size vereceğim tariften 10 adet çıkıyor ben tarifi 2 ye katladım Nekadar yapmak isterseniz ayarlayınız @mervenn_bloguu • Hamuru için ; 2 su bardağı ılık su 5 ,5 su bardağı un 1 küçük paket kuru instant 10 grm maya 3 yemek kaşığı sıvıyağ 1 yemek kaşığı şeker 1 silme yemek kaşığı tuz İç harcı için 4 adet orta boy haşlamış patates yarım çay bardağı sıvıyağ un tuz kırmızı biber Benim önceden kalan birazda kıymalı harcım vardı kıyma ,peynir ,patates hangisini istersen kullanabilirsin Patatesleri haşlayıp ezin yarım çay bardağı sıvıyağ,1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber,1 tatlı kaşığı pul biber 1 silme tatlı kaşığı tuz ekleyip karıştırıp soğumaya bırakın Unu yoğurma kabına alın ortasını oyup maya ve tuzu ilave edin suyu ve yağı ekleyin ve may
Tavada Kolay Lahmacun (Mayasız) - Nefis Yemek Tarifleri