Et Yemekleri

17 Pins554 Followers
Mezeci Zeynep'ten Kuzu Kızartma;   Anneannemden anneme, annemden bana kalan aile yadigarı tarif, ailemin bütün mutlu günlerinde, kalabalık sofralarında değişmez ana yemek kuzu kızartma. Dereotlu özel pişirme tarzıyla kuzu eti sevmeyenlerin bile çok severek yedikleri yemek kendi suyu ile pişirilmiş özel pilavı ile birlikte servis edilir, parmaklarla birlikte yenilir.

Mezeci Zeynep'ten Kuzu Kızartma; Anneannemden anneme, annemden bana kalan aile yadigarı tarif, ailemin bütün mutlu günlerinde, kalabalık sofralarında değişmez ana yemek kuzu kızartma. Dereotlu özel pişirme tarzıyla kuzu eti sevmeyenlerin bile çok severek yedikleri yemek kendi suyu ile pişirilmiş özel pilavı ile birlikte servis edilir, parmaklarla birlikte yenilir.

Dilek'le Mutfakta'dan Köfteli Patlıcan Dizmesi;   Patlıcanla Köftenin sebzelerle sarılıp fırında kebap haline bayılacaksınız.

Dilek'le Mutfakta'dan Köfteli Patlıcan Dizmesi; Patlıcanla Köftenin sebzelerle sarılıp fırında kebap haline bayılacaksınız.

Drsunal Mutfağı'ndan İçli Köfte;   Köfte içinde isteğe bağlı dana/koyun kıyma, salça, soğan, baharat bulunur. Köfte hazırlanırken gerekli hijyen koşullarına dikkat edilir. Adana yöresine özgü hazırlanan bol dana/kuzu kıymalı lezzetli içli köftenin haşlanarak ve limon sıkılarak tüketilmesi önerilir.

Drsunal Mutfağı'ndan İçli Köfte; Köfte içinde isteğe bağlı dana/koyun kıyma, salça, soğan, baharat bulunur. Köfte hazırlanırken gerekli hijyen koşullarına dikkat edilir. Adana yöresine özgü hazırlanan bol dana/kuzu kıymalı lezzetli içli köftenin haşlanarak ve limon sıkılarak tüketilmesi önerilir.

Sefa Ev Yemekleri isimli Mutfağımızdan İçli Köfte;   Nefis içli köfteler siparişiniz üzerine hazırlanır.

Sefa Ev Yemekleri isimli Mutfağımızdan İçli Köfte; Nefis içli köfteler siparişiniz üzerine hazırlanır.

Nagiş'in Mutfağı isimli Mutfağımızdan İçli Köfte;   İçindekiler: Bulgur, patates, yumurta, az yağlı dana kıyma, kuru soğan ceviz ve çeşitli baharat. Kaliteli ve sağlıklı malzemelerle, titizlikle hazırladığım nefis gaziantep usulü içli köftemi beğenilerinize sunuyorum. Dilerseniz kızartma, dilerseniz haşlama olarakta hazırlayabilirim.

Nagiş'in Mutfağı isimli Mutfağımızdan İçli Köfte; İçindekiler: Bulgur, patates, yumurta, az yağlı dana kıyma, kuru soğan ceviz ve çeşitli baharat. Kaliteli ve sağlıklı malzemelerle, titizlikle hazırladığım nefis gaziantep usulü içli köftemi beğenilerinize sunuyorum. Dilerseniz kızartma, dilerseniz haşlama olarakta hazırlayabilirim.

Binnur'un Mutfağı'ndan Kuzu Ciğeri;   İşte size yumuşacık enfes bir kuzu ciğeri.Yanında sotelenmiş soğan ile birlikte muhteşem bir ikili.

Binnur'un Mutfağı'ndan Kuzu Ciğeri; İşte size yumuşacık enfes bir kuzu ciğeri.Yanında sotelenmiş soğan ile birlikte muhteşem bir ikili.

Mezeci Zeynep'ten Tuzda Kızarmış Piliç;  Kaya tuzu yatağında yumuşacık kızartılmış piliç. Köri’li Pilav veya ev yapımı erişte ile tadı misafirlerinizin ve sizin damağınızda kalacak.

Mezeci Zeynep'ten Tuzda Kızarmış Piliç; Kaya tuzu yatağında yumuşacık kızartılmış piliç. Köri’li Pilav veya ev yapımı erişte ile tadı misafirlerinizin ve sizin damağınızda kalacak.

Sultan Sofrasından Hünkar Beğendi;   Kendime neden Sultan Sofrası ismini seçtiğimin sırrı bu yemeğimde gizli, sultanların sofrasına yakışır bir hünkar beğendi. Közlenmiş patlıcan ve beşamel sosunun bileşiminden oluşan beğendi, domates soslu dana etiyle sunulur.

Sultan Sofrasından Hünkar Beğendi; Kendime neden Sultan Sofrası ismini seçtiğimin sırrı bu yemeğimde gizli, sultanların sofrasına yakışır bir hünkar beğendi. Közlenmiş patlıcan ve beşamel sosunun bileşiminden oluşan beğendi, domates soslu dana etiyle sunulur.

İzmir'de Tuğçenin Mutfağı isimli Mutfağımızdan Sac Kavurma; dana eti-kuzu eti ve acılı-acısız seçeneklerimiz mevcuttur.

İzmir'de Tuğçenin Mutfağı isimli Mutfağımızdan Sac Kavurma; dana eti-kuzu eti ve acılı-acısız seçeneklerimiz mevcuttur.

Sevgi Mutfağı isimli Mutfağımızdan Cevizli Kıymalı İçli Köfte;   Leziz cevizli kıymalı ağızda yerken dağılan bir lezzet…tanesi 5 tl olup isteğiniz üzerine istediğiniz adette yapılır ..

Sevgi Mutfağı isimli Mutfağımızdan Cevizli Kıymalı İçli Köfte; Leziz cevizli kıymalı ağızda yerken dağılan bir lezzet…tanesi 5 tl olup isteğiniz üzerine istediğiniz adette yapılır ..

Binnur'un Mutfağı'ndan Patates Püreli Köfte;   Enfes bir patates püresi,üzerine bolca kaşar ile fırında muhteşem bir köfte.Bir porsiyon da 4 adet bulunmaktadır. Yanında dilimlenmiş domates ve biber ile birlikte hazırlanmaktadır. İsteğe göre yanında pilav servisi de yapabilirim.

Binnur'un Mutfağı'ndan Patates Püreli Köfte; Enfes bir patates püresi,üzerine bolca kaşar ile fırında muhteşem bir köfte.Bir porsiyon da 4 adet bulunmaktadır. Yanında dilimlenmiş domates ve biber ile birlikte hazırlanmaktadır. İsteğe göre yanında pilav servisi de yapabilirim.

Binnur'un Mutfağı'ndan Kremalı Mantarlı Et Sote;   Hiç et yemeklerinizi kremalı denediniz mi?İnanın tadına baktığınız da et yemeğine kremanın yakıştığını siz de göreceksiniz.

Binnur'un Mutfağı'ndan Kremalı Mantarlı Et Sote; Hiç et yemeklerinizi kremalı denediniz mi?İnanın tadına baktığınız da et yemeğine kremanın yakıştığını siz de göreceksiniz.

Mezeci Zeynep'ten Fırında Patatesli Tavuk;   Fırında pişen yemeklerin hem lezzetli hem sağlıklı olduğunu düşünüyorum. Fırında nar gibi kızarmış patatesli bu tavuk yemeğine yiyenler bayılıyor, siz de onlara katılın   Dilediğiniz taktirde sadece but, kalça veya göğüs eti ile hazırlayabilirim.

Mezeci Zeynep'ten Fırında Patatesli Tavuk; Fırında pişen yemeklerin hem lezzetli hem sağlıklı olduğunu düşünüyorum. Fırında nar gibi kızarmış patatesli bu tavuk yemeğine yiyenler bayılıyor, siz de onlara katılın Dilediğiniz taktirde sadece but, kalça veya göğüs eti ile hazırlayabilirim.

Mezeci Zeynep'ten Fırında Patatesli Köfte;   Çocuk büyük herkesin sevdiği bir yemektir köfte, hele de patatesle birlikte olursa… Ev yapımı köfteye hasret kalanlar, fırın köfteyi bir de benden deneyin.  Minimum bir tepsi olarak hazırlanır, 1 tepside 20 adet köfte ve 4 kişilik garnitür bulunur.

Mezeci Zeynep'ten Fırında Patatesli Köfte; Çocuk büyük herkesin sevdiği bir yemektir köfte, hele de patatesle birlikte olursa… Ev yapımı köfteye hasret kalanlar, fırın köfteyi bir de benden deneyin. Minimum bir tepsi olarak hazırlanır, 1 tepside 20 adet köfte ve 4 kişilik garnitür bulunur.

Mezeci Zeynep'ten Sahanda Biftek;   İşte dana etinin en lezzetli hali, sebzelerin suyunda pişmiş, yumuşacık dana eti ve hafif, sebzeli harç, hem sağlığına dikkat edip hem lezzetli yemek arayanlar için hafif bir ana yemek. Mevsimine göre kırmızı veya yeşil biber tercih edebilirsiniz, yine isteğe bağlı olarak tane mısır ekleyebilirim.

Mezeci Zeynep'ten Sahanda Biftek; İşte dana etinin en lezzetli hali, sebzelerin suyunda pişmiş, yumuşacık dana eti ve hafif, sebzeli harç, hem sağlığına dikkat edip hem lezzetli yemek arayanlar için hafif bir ana yemek. Mevsimine göre kırmızı veya yeşil biber tercih edebilirsiniz, yine isteğe bağlı olarak tane mısır ekleyebilirim.

Mezeci Zeynep'ten Tarçınlı Kavurma ve Tarçınlı Pilav;   İşte leziz bir girit geleneği, tarçınlı kuzu kavurma ve yanında tarçınlı pilav. Kuzu etinin ağırlığını tarçınla dengeleyip karşı konulmaz bir lezzet elde ediliyor. Yemeğimiz 1 kg. etten 5 kişilik olarak hazırlanır, hem doyurucu hem şık bir ikram olarak kullanılabilir.

Tarçınlı Kavurma ve Pilav - EvdePismis.

Pinterest
Search