Pinterest • Dünyanın fikir kataloğu
Orjinal Sothys formülü olan Sothys Desquacrem Lipoaminoasitler ile cildi derinlemesine temizlerken, çöven otu özü ile cildi arındırır.

Orjinal Sothys formülü olan Sothys Desquacrem Lipoaminoasitler ile cildi derinlemesine temizlerken, çöven otu özü ile cildi arındırır.

CEVİZ HELVASI  İlçemizin en önemli yiyecek kültürleri arasında yer alan cevizli helvadır.10 Kg lık cevizli helva yapmak için; malzemeler: 8 Kg şeker, bir litre meyan (Çöven) kökü suyu, 20 gr limon tuzu, 2 litre su, 4 kg ceviz içi.         Yapılışı: Şeker üzerine su ilave edilerek bir tavada hafif ateşte ağda şekline gelinceye kadar ısıtılır. Üzerine sıvılaştırılmış meyan kökü ilave edilir. Kıvamına gelince temizlenmiş iç ceviz katılarak karıştırılır. Ateşten alınarak temiz bir kaba konur.

CEVİZ HELVASI İlçemizin en önemli yiyecek kültürleri arasında yer alan cevizli helvadır.10 Kg lık cevizli helva yapmak için; malzemeler: 8 Kg şeker, bir litre meyan (Çöven) kökü suyu, 20 gr limon tuzu, 2 litre su, 4 kg ceviz içi. Yapılışı: Şeker üzerine su ilave edilerek bir tavada hafif ateşte ağda şekline gelinceye kadar ısıtılır. Üzerine sıvılaştırılmış meyan kökü ilave edilir. Kıvamına gelince temizlenmiş iç ceviz katılarak karıştırılır. Ateşten alınarak temiz bir kaba konur.

Çöven otu, karanfilgiller (Caryophyllaceae) familyasından Gypsophila cinsini oluşturan ekonomik öneme sahip bitki türlerinin ortak adı. Türkiye'de bulunan 50 çöven türü bilinmektedir.  http://www.bitkiselyag.org/coven_otu/

Çöven otu, karanfilgiller (Caryophyllaceae) familyasından Gypsophila cinsini oluşturan ekonomik öneme sahip bitki türlerinin ortak adı. Türkiye'de bulunan 50 çöven türü bilinmektedir. http://www.bitkiselyag.org/coven_otu/

Coat old bottles in paint and make some stunning centerpieces! | 12 Weekend DIY Projects That Will Instantly Improve Your Week

Coat old bottles in paint and make some stunning centerpieces! | 12 Weekend DIY Projects That Will Instantly Improve Your Week

Mersin mutfağı - Kerebiç, tantuniden sonra Mersin’in en bilinen yiyeceği. Tatlı kategorisinde arz-ı endam eden kerebiç hem Antep fıstıklı hem de cevizli olabiliyor. Üzerine dökülen özel köpüğü ise çöven otundan hazırlanıyor. Çok çok özeldir, bir taneyle doyan görülmemiştir.

Mersin mutfağı - Kerebiç, tantuniden sonra Mersin’in en bilinen yiyeceği. Tatlı kategorisinde arz-ı endam eden kerebiç hem Antep fıstıklı hem de cevizli olabiliyor. Üzerine dökülen özel köpüğü ise çöven otundan hazırlanıyor. Çok çok özeldir, bir taneyle doyan görülmemiştir.

Yeni Doğal Temizlik Ürünümüz: ÇÖVEN KÖKÜ | SABUNAGACI

Yeni Doğal Temizlik Ürünümüz: ÇÖVEN KÖKÜ | SABUNAGACI

Sothys Desquacrem ile cildini temizleme zamanı. Cildi derinlemesine temizlerken, çöven otu özü ile cildi arındırır.

Sothys Desquacrem ile cildini temizleme zamanı. Cildi derinlemesine temizlerken, çöven otu özü ile cildi arındırır.

Kerebiç- Antakya:          Kerebiç, özellikle Ramazanda tüketilen beyaz bir köpüğün içinde yatan, içi fıstık ya da cevizle dolu olan, irmikten yapılmış, içli köfteye benzeyen bir tatlıdır. Yapımında kullanılan beyaz köpüğü oluşturan Çöven kökü nedeniyle kerebiç, alışılmışın dışında bir lezzete sahiptir. Yapılışı, ve içindekiler açısından, diğer Türk tatlılarından farklı bir tada sahiptir. Antakyaya has bir tatlıdır.

Kerebiç- Antakya: Kerebiç, özellikle Ramazanda tüketilen beyaz bir köpüğün içinde yatan, içi fıstık ya da cevizle dolu olan, irmikten yapılmış, içli köfteye benzeyen bir tatlıdır. Yapımında kullanılan beyaz köpüğü oluşturan Çöven kökü nedeniyle kerebiç, alışılmışın dışında bir lezzete sahiptir. Yapılışı, ve içindekiler açısından, diğer Türk tatlılarından farklı bir tada sahiptir. Antakyaya has bir tatlıdır.

Çöven

Çöven

saponariaofficinalis-1

saponariaofficinalis-1