Pinterest • Dünyanın fikir kataloğu

Erzincan Çorbası Malzemeler: – 250gr. yağsız dana kıyması, – 2 çorba kaşığı un, – 1 adet soğan, – 2 çorba kaşığı sıvı yağ, -2 adet domates – 1 su bardağı erişte, – 2 diş sarmısak, – 2 su bardağı yoğurt, – yarım demet maydonoz – Tuz, karabiber. Yapılışı: Kıymaya karabiber ve yarım tatlı kaşığı tuz …

3

Daha çok yemek kıvamında olduğu için yeşil mercimek yemeği olarak adlandırdım..Sarımsaklı yoğurtlu erişteli yeşil mercimek için işte tarifimiz..:)) Malzemeler: 1 su bardağı yeşil mercimek 1 su bardağı erişte 1 büyük kase yoğurt (katı kısmından) 2 diş sarımsak 1 yemek kaşığı tereyağ 1 yemek kaşığı domates salçası Maydonoz,tuz, pulbiber Yapılışı: Yeşil mercimeği ayıkladıktan sonra yaklaşık 4yada …

A i n t a b S o f r a s ı: Yuvarlama veya Yuvalama (Gaziantep'in özel yemeklerinden biri)

İşkembe Çorbası Tarifi | Kadınca Tarifler - Kadınlar İçin Özel Paylaşımlar - Yemek Tarifleri

9