Pinterest • Dünyanın fikir kataloğu

Malzemeler: 1 kase dana kıyma 2 yumurta sıvı yağ tuz Hazırlanışı : Teflon tavaya 2-3 yemek kaşığı kadar sıvı yağ alarak kıymayı bu yağda kavurun. Kıymanın tuzunu da serpiştirin bu arada. Kavrulunca yumurtaları kırın üzerine, kaşığın ucu ile yumurtaları dağıtın ki iyice pişsinler. Ardından ocağı kapatıp kıymalı yumurtayı servis tabağına alabilirsiniz. Afiyet olsun..

FİNCAN BÖREĞİ 4 sb un 2 yumurta 2 sb su 2 çk tuz İÇ HARCI : 250 gr dana kıyma 2 soğan 4 sivri biber Yarım çb sıvı yağ 1 çk karabiber 1 tk tuz Biber soğan ve kıyma kavrulur. Baharatı eklenip ılımaya bırakılır. Un, yumurta, su ve tuzla hamur yoğurulur, ikiye bölünür ve 1 mm kalınlığında eşit olarak açılır. İç harç hamurlardan birinin üzerine aralıklı olarak birer kaşık konur Diğer hamur üzerine kapatılır. Ağzı geniş fincanla kıymaları ortada yuvarlaklar kesilir, bol yağda kızartılır.

1

Kaşarlı Köfte Malzemeler: 500 gr. dana kıyma , 1 adet yumurta, 2 küçük dilim bayat ekmek , 1 baş soğan, 150 gr. kaşar peyniri, yeteri kadar kıyılmış maydanoz, tuz, kırmızı biber. Hazırlanışı: 500 gr. kıymaya bir adet soğan rendeleyin. Islatılmış ekmek içini, bir yumurtayı, kıyılmış maydanozu, tuzu ve karabiberi de ilave ederek iyice yoğurun. Yoğururken bir çorba kaşığı su ilave ederseniz köfte daha yumuşak olur. Hazırladığınız köftelerin her iki tarafını da pembeleştirerek ayçiçek ...

1
2

Daha önce paylaştığım ve çok beğenilen bir tarif Közlenmiş patlıcanlı kırmızı biberli meze 3 patlıcan 2 kırmızı biberi közledim soyup ince ince kesip kenarda beklettim köfteyi hazırladım bildiğimiz köfte tarifi küçük köfteler yapıp kızarttım aynı tavada közlenmiş biberi patlıcanı içine 1 dış sarımsakla birlikte kavurdum biraz soğuduktan sonra süzme yoğurtla birlikte karıştırın tuzu unutmayın servis tabağına alıp üzerine kızarttığım köfteleri koyup pulbiberli yağ yakıp maydanozla süsledim…

370
34
Just a Taste sitesinden

Cheesy Chicken Pizza Pockets

Cheesy Chicken Pizza Pockets #recipe on justataste.com

5.1k
687
1