Pinterest • Dünyanın görüntü kataloğu

Güveçler, ısıyı dengeli dağıtan malzemeden yapılmış pişirme kapları olduğundan içerisinde pişen yemekler iyi pişmiş ve lezzetli olur.  Güveç, bir sunum şekli olarak kullanıldığında değil, bir pişirme tekniğinin parçası olarak kullanıldığında anlamlı olan bir yöntemdir. Eğer güveç kokusunda hoşlanmıyorsanız, diğer bir alternatifiniz döküm tencere kullanmak olabilir. Döküm tencerelerde pişen yemeklerde aynı güveçteki gibi dengeli ısıya maruz …

En güzel mutfak paylaşımları için kanalımıza abone olunuz. http://www.kadinika.com @bugununtarifi @bugununtarifi @bugununtarifi #tenceredepisir Tavuklu Güveç 5 6 parça tavuk kanat baget ya da pirzola 1 patlıcan 2 patates 2 soğan 3 domates rendesi 1 yemek kaşığı tereyağ 15 tane fasulye 10 diş sarımsak 1 tatli kasigi tuz 2 tatlı kaşığı toz kırmızı biber 1 cay kasigi karabiber 1 cay kasigi pulbiber Yapılışı: Tereyağı ve tavukları güveç kabına alın. Tavukları 10 dakika arkalı…

Malzemeler: 750 gr. Tavuk kanadı 2 orta boy kuru soğan 2 diş sarımsak 4 çorba kaşığı tereyağı 4 orta boy domates 2 çarliston biber 10 su bardağı sıcak su Tuz,karabiber 2-3 orta boy kemer patlıcanı ½ kg. taze fasulye 2 dolmalık kabak 2 dolmalık biber 250 gr.bamya ½ su bardağı sirke Patlıcanları kızartmak için; 1,5 su bardağı sıvı yağ     Tavuk kanatlarını yıkayın.Patlıcanların sap kısımlarını kesin.Alacalı soyarak,uzunlamasına  4’e bölün  ve parmak şeklinde  doğrayın.Tuzlayarak ...

1

Taze Fasulyeli Tavuk Güveci Malzemeler: 750 gr. taze fasulye 1 piliç 2 çorba kaşığı yağ 2 orta boy soğan 2 iri domates kuşbaşı doğranacak 2 su bardağı su yada et suyu Hazırlanışı: Güvecin ya da tencerenin dibi yağlanır, yıkanıp ayıklanmış fasuşlyeler dizilir.Domatesleri fasulyelerin üzerine yayın, soyulmuş soğanları ortadan yararak üzerine yerleştirin. Kendi suyunu çekip sararıncaya kadar 15-20 dakika ağır ateşte pişirin. Başka tencerede yağı eritin, parçalanmış pilici atıp ...

4
2

En güzel mutfak paylaşımları için kanalımıza abone olunuz. http://www.kadinika.com @bugununtarifi @bugununtarifi @bugununtarifiTavuklu Güveç 5 6 parça tavuk kanat baget ya da pirzola 1 patlıcan 2 patates 2 soğan 3 domates rendesi 1 yemek kaşığı tereyağ 15 tane fasulye 10 diş sarımsak 1 tatli kasigi tuz 2 tatlı kaşığı toz kırmızı biber 1 cay kasigi karabiber 1 cay kasigi pulbiber Yapılışı: Tereyağı ve tavukları güveç kabına alın. Tavukları 10 dakika arkalı önlü pişirin. Soğanları…