Bana sorsanız en sevdiğin, vazgeçmediğin yeşillik nedir diye kesinlikle ilk sırada fesleğen gelir. Mutfağımda doyasıya kullanırım. Özellikle pestoyu yapıp kavanozlarla kış için saklarım. Makarnalarda, et ve tavuk yemeklerinde, salatalarda, özellikle tost...

Bana sorsanız en sevdiğin, vazgeçmediğin yeşillik nedir diye kesinlikle ilk sırada fesleğen gelir. Mutfağımda doyasıya kullanırım. Özellikle pestoyu yapıp kavanozlarla kış için saklarım. Makarnalarda, et ve tavuk yemeklerinde, salatalarda, özellikle tost...

Bildiğiniz gibi pesto daha çok makarnalarda kullanılan bir İtalyan sosu. Fesleğen, sarımsak, çam fıstığı, zeytinyağı ve Parmesan peyniri ile yapılıyor. Geleneksel pesto yapımında havan ve tokmak kullanılıyor. Geleneksel pesto sosunun yanı sıra başka malzemelerle yapılan pesto çeşitleri de var. Fesleğenin yerine başka yeşillik ya da sebzeler, çam fıstığı yerine badem, ceviz ve benzeri yemişler kullanılabilir.

Bildiğiniz gibi pesto daha çok makarnalarda kullanılan bir İtalyan sosu. Fesleğen, sarımsak, çam fıstığı, zeytinyağı ve Parmesan peyniri ile yapılıyor. Geleneksel pesto yapımında havan ve tokmak kullanılıyor. Geleneksel pesto sosunun yanı sıra başka malzemelerle yapılan pesto çeşitleri de var. Fesleğenin yerine başka yeşillik ya da sebzeler, çam fıstığı yerine badem, ceviz ve benzeri yemişler kullanılabilir.

Malzemeler:  - 4 küçük demet fesleğen  - 1 çay bardağı ceviz  - 1 paket  çam fıstığı  - 4 diş sarımsak  - 150 gr parmesan peyniri  - T...

Malzemeler: - 4 küçük demet fesleğen - 1 çay bardağı ceviz - 1 paket çam fıstığı - 4 diş sarımsak - 150 gr parmesan peyniri - T...

Salatasız bir yemek düşünemiyorum.  Pesto Sos  Pesto sos değişilikler gösterse de birbirine benzer. Balık restoranlarında nasıl yaptılar dediğimiz, sos, bu genelde. Kolay bulabileceğiniz malzemelerle nefis bir sos. Afiyet olsun.  Malzemeler 1 bağ fesleğen (fesleğeniniz az veya kokusu baskın olmasın diyorsanız roka ilave edin). 1 dilim yağsız beyaz peynir (permesan peyniri veya tulum peyniri olabilir). 1 fincan fıstık 1 fıncan ceviz Yarım çay bardağı zeytinyağı Konserve mısır (istediğiniz…

Salatasız bir yemek düşünemiyorum. Pesto Sos Pesto sos değişilikler gösterse de birbirine benzer. Balık restoranlarında nasıl yaptılar dediğimiz, sos, bu genelde. Kolay bulabileceğiniz malzemelerle nefis bir sos. Afiyet olsun. Malzemeler 1 bağ fesleğen (fesleğeniniz az veya kokusu baskın olmasın diyorsanız roka ilave edin). 1 dilim yağsız beyaz peynir (permesan peyniri veya tulum peyniri olabilir). 1 fincan fıstık 1 fıncan ceviz Yarım çay bardağı zeytinyağı Konserve mısır (istediğiniz…

otlu pesto sos

otlu pesto sos

Pratik ve Lezzetli " Taze Baharat Soslu Spaghetti Tarifi "    Birer avuç suteresi ve fesleğen, 4-5 adet nane yaprağı, 3 dal mercanköşk, ceviz, 100 gram zeytinyağı ve tuzu blender’de çekip sosu hazırlayın. Kuşkonmazları ayıklayıp 6 dakika haşlayın ve jülyen doğrayın. Spaghetti’yi kaynayan tuzlu suda al dente haşlayıp süzün. Sos, haşlanmış kuşkonmaz, zeytinyağı ve karabiberle tatlandırın.…

Pratik ve Lezzetli " Taze Baharat Soslu Spaghetti Tarifi " Birer avuç suteresi ve fesleğen, 4-5 adet nane yaprağı, 3 dal mercanköşk, ceviz, 100 gram zeytinyağı ve tuzu blender’de çekip sosu hazırlayın. Kuşkonmazları ayıklayıp 6 dakika haşlayın ve jülyen doğrayın. Spaghetti’yi kaynayan tuzlu suda al dente haşlayıp süzün. Sos, haşlanmış kuşkonmaz, zeytinyağı ve karabiberle tatlandırın.…

Remulad Sos Tarifi - Lezzet

Remulad Sos Tarifi - Lezzet

Kahvaltı için çok lezzetli bir ezme tarifi...Yiyen herkes tarifini istiyor.Mutlaka deneyin derim.Yapımıda bir okadar basit.    Malzemeler;...

Kahvaltı için çok lezzetli bir ezme tarifi...Yiyen herkes tarifini istiyor.Mutlaka deneyin derim.Yapımıda bir okadar basit. Malzemeler;...

Cevizli Kabak Salatası Resimli Tarifi - Yemek Tarifleri

Cevizli Kabak Salatası Resimli Tarifi - Yemek Tarifleri

Tane Hardal Sos Tarifi

Tane Hardal Sos Tarifi

Halenze Özlem'den Resimli Yemek Tarifleri: Narlı Brokoli Salatası

Halenze Özlem'den Resimli Yemek Tarifleri: Narlı Brokoli Salatası

Yeşil Soğanlı Yoğurtlu Sos -Yeşil Soğanlı Yoğurtlu sos yapımı için gereken malzemeler ve yapılışı Yemek tarifleri -tr.com'da

Yeşil Soğanlı Yoğurtlu Sos -Yeşil Soğanlı Yoğurtlu sos yapımı için gereken malzemeler ve yapılışı Yemek tarifleri -tr.com'da

Portakal Kreması Tarifi - Portakal Kreması yapımı için gereken malzemeler ve yapılışı Yemek tarifleri -tr.com'da

Portakal Kreması Tarifi - Portakal Kreması yapımı için gereken malzemeler ve yapılışı Yemek tarifleri -tr.com'da

Frambuaz Sos Yapımı (Tam Ölçü Akışkan Kıvam)

Frambuaz Sos Yapımı (Tam Ölçü Akışkan Kıvam)

Patlıcanlı Sos (Ajvar) Tarifi nasıl yapılır? 6.867 kişinin defterindeki bu tarifin resimli anlatımı ve deneyenlerin fotoğrafları burada. Yazar: Mine Yalcin Budak

Patlıcanlı Sos (Ajvar) Tarifi nasıl yapılır? 6.867 kişinin defterindeki bu tarifin resimli anlatımı ve deneyenlerin fotoğrafları burada. Yazar: Mine Yalcin Budak

Grilled Zucchini Rolls - The herbed goat cheese and roasted red pepper wrapped in strips of grilled zucchini make a great and easy appetizer with a nice glass of wine.

Grilled Zucchini Rolls - The herbed goat cheese and roasted red pepper wrapped in strips of grilled zucchini make a great and easy appetizer with a nice glass of wine.

Pinterest
Ara