YONCA POĞAÇA  Malzemeler  1 su bardağı süt (ılık olacak) 1 su bardağı su 1 su bardağı  zeytinyağı 2 yumurta (birinin sarısı ayrılacak) 1.5 yemek kaşığı şeker 1.5 tatlı kaşığı tuz 6-7 su bardağı arası un Yarım paket yaşmaya (21 gr.) İç malzemesi: 3 adet haşlanmış patates 100 gr. beyaz peynir 1 tutam maydanoz yeteri kadar tuz, karabiber Kırmızı biber Ayrıca: Siyah zeytin  Yonca Poğaça Nasıl Yapılır?  Hamur için sıvı malzemeleri, tuzu şekeri ve mayayı karıştırın. Unu yavaş yavaş ekleyerek kulak…

YONCA POĞAÇA Malzemeler 1 su bardağı süt (ılık olacak) 1 su bardağı su 1 su bardağı zeytinyağı 2 yumurta (birinin sarısı ayrılacak) 1.5 yemek kaşığı şeker 1.5 tatlı kaşığı tuz 6-7 su bardağı arası un Yarım paket yaşmaya (21 gr.) İç malzemesi: 3 adet haşlanmış patates 100 gr. beyaz peynir 1 tutam maydanoz yeteri kadar tuz, karabiber Kırmızı biber Ayrıca: Siyah zeytin Yonca Poğaça Nasıl Yapılır? Hamur için sıvı malzemeleri, tuzu şekeri ve mayayı karıştırın. Unu yavaş yavaş ekleyerek kulak…

Yoğurtlu Mercimek Ezmesi     Malzemeler;   2 - 3 adet haşlanmış patates   1 su bardağı kırmızı mercimek   1 adet kuru soğan   5 - 6 dal...

Yoğurtlu Mercimek Ezmesi Malzemeler; 2 - 3 adet haşlanmış patates 1 su bardağı kırmızı mercimek 1 adet kuru soğan 5 - 6 dal...

Hardal soslu patates salatası 1 çorba kaşığı hardal,1 çorba kaşığı kekik,1 çay kaşığı zerdeçal,1 çay kaşığı pulbiber,1 su bardağı mayonez,2 diş sarmısak,1 tatlı kaşığı tuz karıştırılır.sosa 4 küp doğranmış ve haşlanmış patates,2 ufak doğranmış haşlanmış yumurta,1 kutu Mısır,1 küçük kavanoz konserve bezelye,yarım demet kıyılmış maydanoz,3-4 dal kıyılmış tazesoğan,1 piyazlık doğranmış kırmızı soğan ilave edilir. Karıştırılarak servis tabağına alınır.soğuk servis yapılır

Hardal soslu patates salatası 1 çorba kaşığı hardal,1 çorba kaşığı kekik,1 çay kaşığı zerdeçal,1 çay kaşığı pulbiber,1 su bardağı mayonez,2 diş sarmısak,1 tatlı kaşığı tuz karıştırılır.sosa 4 küp doğranmış ve haşlanmış patates,2 ufak doğranmış haşlanmış yumurta,1 kutu Mısır,1 küçük kavanoz konserve bezelye,yarım demet kıyılmış maydanoz,3-4 dal kıyılmış tazesoğan,1 piyazlık doğranmış kırmızı soğan ilave edilir. Karıştırılarak servis tabağına alınır.soğuk servis yapılır

Yoğurtlu Mercimek Ezmesi Malzemeler; 2 - 3 adet haşlanmış patates 1 su bardağı kırmızı mercimek 1 adet kuru soğan 5 - 6 dal...

Yoğurtlu Mercimek Ezmesi Malzemeler; 2 - 3 adet haşlanmış patates 1 su bardağı kırmızı mercimek 1 adet kuru soğan 5 - 6 dal...

haşlanmış kavruk patates3 tane patatesi yarı diri haşladım. Büyük küpler halinde doğradıktan sonra , 1 kaşık tereyağı ve 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biberle kavurdum. Son olarak mis kokulu dağ kekiğinden bir tutam attım. -

haşlanmış kavruk patates3 tane patatesi yarı diri haşladım. Büyük küpler halinde doğradıktan sonra , 1 kaşık tereyağı ve 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biberle kavurdum. Son olarak mis kokulu dağ kekiğinden bir tutam attım. -

Patates mantısı Malzemeler: 5-6 adet haşlanmış patates 1 tutam maydanoz Tuz, karabiber İç Harcı İçin: 1 soğan 250 gram kıyma Sıvıyağ Tuz, karabiber Üzeri İçin: Tereyağı, kırmızı toz biber Sarımsaklı yoğurt Yapılışı: Haşlanmış patatesleri püre haline getiriyoruz tuz karabiber ve maydanoz ekleyip karıştırıyoruz. Soğanı pembeleşinceye kadar kavuruyoruz üzerine kıymayı da ekleyip suyunu çekip pişene kadar ocakta bırakıyoruz. Daha sonra tuzunu ve baharatını ekleyip ocaktan alıyoruz. Patateslerden

Patates mantısı Malzemeler: 5-6 adet haşlanmış patates 1 tutam maydanoz Tuz, karabiber İç Harcı İçin: 1 soğan 250 gram kıyma Sıvıyağ Tuz, karabiber Üzeri İçin: Tereyağı, kırmızı toz biber Sarımsaklı yoğurt Yapılışı: Haşlanmış patatesleri püre haline getiriyoruz tuz karabiber ve maydanoz ekleyip karıştırıyoruz. Soğanı pembeleşinceye kadar kavuruyoruz üzerine kıymayı da ekleyip suyunu çekip pişene kadar ocakta bırakıyoruz. Daha sonra tuzunu ve baharatını ekleyip ocaktan alıyoruz. Patateslerden

Kıymalı Patates Köftesi Malzemeleri 4 su bardağı köftelik bulgur 2 su bardağı kadar sıcak su 1 adet küçük kuru soğan – yemeklik doğranmış 2 diş sarımsak 1 yemek kaşığı dolusu biber salçası 1 yemek kaşığı dolusu domates salçası 3 - 4 adet orta büyüklükte haşlanmış patates 1 tutam kimyon ½ su bardağı zeytinyağı 2-3 yemek kaşığı nar ekşisi Tuz Karabiber   Kıyması için Malzemeleri 500 gr. orta yağlı kıyma 2 adet soğan – yemeklik doğranmış 1 adet kırmızı biber 1 adet yeşil biber 2-3 adet domates…

Kıymalı Patates Köftesi Malzemeleri 4 su bardağı köftelik bulgur 2 su bardağı kadar sıcak su 1 adet küçük kuru soğan – yemeklik doğranmış 2 diş sarımsak 1 yemek kaşığı dolusu biber salçası 1 yemek kaşığı dolusu domates salçası 3 - 4 adet orta büyüklükte haşlanmış patates 1 tutam kimyon ½ su bardağı zeytinyağı 2-3 yemek kaşığı nar ekşisi Tuz Karabiber Kıyması için Malzemeleri 500 gr. orta yağlı kıyma 2 adet soğan – yemeklik doğranmış 1 adet kırmızı biber 1 adet yeşil biber 2-3 adet domates…

Patates mantısı  Malzemeler: 5-6 adet haşlanmış patates 1 tutam maydanoz Tuz, karabiber İç Harcı İçin: 1 soğan 250 gram kıyma Sıvıyağ Tuz, karabiber Üzeri İçin: Tereyağı, kırmızı toz biber Sarımsaklı yoğurt Yapılışı: Haşlanmış patatesleri püre haline getiriyoruz tuz karabiber ve maydanoz ekleyip karıştırıyoruz. Soğanı pembeleşinceye kadar kavuruyoruz üzerine kıymayı da ekleyip suyunu çekip pişene kadar ocakta bırakıyoruz. Daha sonra tuzunu ve baharatını ekleyip ocaktan alıyoruz…

Patates mantısı Malzemeler: 5-6 adet haşlanmış patates 1 tutam maydanoz Tuz, karabiber İç Harcı İçin: 1 soğan 250 gram kıyma Sıvıyağ Tuz, karabiber Üzeri İçin: Tereyağı, kırmızı toz biber Sarımsaklı yoğurt Yapılışı: Haşlanmış patatesleri püre haline getiriyoruz tuz karabiber ve maydanoz ekleyip karıştırıyoruz. Soğanı pembeleşinceye kadar kavuruyoruz üzerine kıymayı da ekleyip suyunu çekip pişene kadar ocakta bırakıyoruz. Daha sonra tuzunu ve baharatını ekleyip ocaktan alıyoruz…

Yoğurtlu Mercimek Ezmesi     Malzemeler;   2 - 3 adet haşlanmış patates   1 su bardağı kırmızı mercimek   1 adet kuru soğan   5 - 6 dal...

Yoğurtlu Mercimek Ezmesi Malzemeler; 2 - 3 adet haşlanmış patates 1 su bardağı kırmızı mercimek 1 adet kuru soğan 5 - 6 dal...

Közlenmiş Patlıcan Köftesi-Malzemeler:  4 adet közlenmiş patlıcan, 2 adet haşlanmış patates, 2 yumurta, 1 soğan, yarım demet maydanoz, galeta unu, tuz, karabiber, kırmızı pul biber

Közlenmiş Patlıcan Köftesi-Malzemeler: 4 adet közlenmiş patlıcan, 2 adet haşlanmış patates, 2 yumurta, 1 soğan, yarım demet maydanoz, galeta unu, tuz, karabiber, kırmızı pul biber

Pinterest • Dünyanın fikir kataloğu
Ara