Vejetaryan aşçılık

Kızarmış Mercimek Köftesi..

Kızarmış Mercimek Köftesi..

✿ ❤ ♨ Patatesli, bulgurlu köfte tarifi.

✿ ❤ ♨ Patatesli, bulgurlu köfte tarifi.

Elazığ yöresine ait bu meşhur Harput Köfte Tarifi nin tüm süreçlerini fotograflarla detaylandırıp sunuyoruz. Bu tarifi başka yerde bulamazsınız. Harput köfte tarifine bu adresten ulaşabilirsiniz: http://yemek.tarifleri.co/harput-kofte-tarifi/

Elazığ yöresine ait bu meşhur Harput Köfte Tarifi nin tüm süreçlerini fotograflarla detaylandırıp sunuyoruz. Bu tarifi başka yerde bulamazsınız. Harput köfte tarifine bu adresten ulaşabilirsiniz: http://yemek.tarifleri.co/harput-kofte-tarifi/

2 patlıcan 3 çorba kaşığı balzamik sirke 2 çorba kaşığı zeytinyağı Yarım çay kaşığı toz şeker 100 gram labne peyniri Taze fesleğen 1 diş Sarımsak Tuz Hazırlanışı 1 diş sarımsağı ezip tuz, balzamik sirke, toz şeker ve zeytinyağı ile karıştırın ve sos olarak bekletin. Patlıcanları 2-3 mm kalınlığında uzunlamasına kesin ve tuzla ovun. Suda 5-10 dakika bekletin. Acısı çıkınca suda yıkayıp kurulayın. Izgarada patlıcanları harlı ateşte çift taraflı ızgara yapın. Patlıcanlar henüz sıcakken fırça…

2 patlıcan 3 çorba kaşığı balzamik sirke 2 çorba kaşığı zeytinyağı Yarım çay kaşığı toz şeker 100 gram labne peyniri Taze fesleğen 1 diş Sarımsak Tuz Hazırlanışı 1 diş sarımsağı ezip tuz, balzamik sirke, toz şeker ve zeytinyağı ile karıştırın ve sos olarak bekletin. Patlıcanları 2-3 mm kalınlığında uzunlamasına kesin ve tuzla ovun. Suda 5-10 dakika bekletin. Acısı çıkınca suda yıkayıp kurulayın. Izgarada patlıcanları harlı ateşte çift taraflı ızgara yapın. Patlıcanlar henüz sıcakken fırça…

Sütlü biber yemeği Tarifi - Türk Mutfağı Yemekleri - Yemek Tarifleri

Sütlü biber yemeği Tarifi - Türk Mutfağı Yemekleri - Yemek Tarifleri

Kabak Graten Tarifi-kabakl� tarifler,kabak,f�r�nda sebze yemekleri,f�r�n yemekleri,davet yemekleri,ak�am yeme�i,iftar i�in tarifler,ana yemek tarifleri,etsiz yemek tarifleri,kolay yemek tarifleri,be�amel sos,kabak graten nas�l yap�l�r,kabakl� yemek tarifleri,resimli yemek tarifleri,

Kabak Graten Tarifi-kabakl� tarifler,kabak,f�r�nda sebze yemekleri,f�r�n yemekleri,davet yemekleri,ak�am yeme�i,iftar i�in tarifler,ana yemek tarifleri,etsiz yemek tarifleri,kolay yemek tarifleri,be�amel sos,kabak graten nas�l yap�l�r,kabakl� yemek tarifleri,resimli yemek tarifleri,

Patatesli köfte yaptım , ister sıcak , ister soğuk iki şekildede çok güzel oluyor ☺️ 2 patatesi soyup haşlıyoruz ve rendeliyoruz , 1 sb kadar bulguru ıslatıyoruz ve patatesle birlikte özleşene kadar yoğuruyoruz ,diğer yanda 1 soğanı rendeleyip yağda kavuruyoruz , salça , pulbiber , karabiber , nane , kimyon ekliyoruz köftemize katıyoruz yoğurup şekil veriyoruz , tavaya az yağda önlü arkalı kızartıyoruz…

Patatesli köfte yaptım , ister sıcak , ister soğuk iki şekildede çok güzel oluyor ☺️ 2 patatesi soyup haşlıyoruz ve rendeliyoruz , 1 sb kadar bulguru ıslatıyoruz ve patatesle birlikte özleşene kadar yoğuruyoruz ,diğer yanda 1 soğanı rendeleyip yağda kavuruyoruz , salça , pulbiber , karabiber , nane , kimyon ekliyoruz köftemize katıyoruz yoğurup şekil veriyoruz , tavaya az yağda önlü arkalı kızartıyoruz…

Fırında Kabak Mücver -Malzemeler: 3 adet kabak, 1,5 su bardağı un, 1 paket kabartma tozu, 1 çay bardağı yoğurt, 2 adet yumurta, 2 çay bardağı sıvı yağ, Dereotu, Maydanoz, Taze soğan, 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peynir, Tuz, Karabiber. Yapılışı Kabakları rendeleyelim ve suyunu iyice sıkalım. Dereotunu, maydanozu, taze soğanı ince ince doğrayalım. Bir kabın içine tüm malzemeyi …

Fırında Kabak Mücver -Malzemeler: 3 adet kabak, 1,5 su bardağı un, 1 paket kabartma tozu, 1 çay bardağı yoğurt, 2 adet yumurta, 2 çay bardağı sıvı yağ, Dereotu, Maydanoz, Taze soğan, 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peynir, Tuz, Karabiber. Yapılışı Kabakları rendeleyelim ve suyunu iyice sıkalım. Dereotunu, maydanozu, taze soğanı ince ince doğrayalım. Bir kabın içine tüm malzemeyi …

✿ ❤ ♨ Tavada Kaşarlı, Rende Patates Böreği / (püf noktası: rendelenmiş patatesleri sıkın o çıkan su hem pişmesini engelliyor hemde çiğ patates tadı gelmesini sağlıyor.Teflon veya seramik tavanızı çok az yaglayın çok ince bir tabaka halinde sekillendirin bunu yaparken ocak kısık ateşte olsun yalnız ocağın büyük kısmını kullanın kasar peyniri koyduktan sonra çok az bir süre bekleyin ve diğer katını koyun. Alt tarafın kızardığını yanlarından görene kadar sağa sola itmeye kalkışmayın…

✿ ❤ ♨ Tavada Kaşarlı, Rende Patates Böreği / (püf noktası: rendelenmiş patatesleri sıkın o çıkan su hem pişmesini engelliyor hemde çiğ patates tadı gelmesini sağlıyor.Teflon veya seramik tavanızı çok az yaglayın çok ince bir tabaka halinde sekillendirin bunu yaparken ocak kısık ateşte olsun yalnız ocağın büyük kısmını kullanın kasar peyniri koyduktan sonra çok az bir süre bekleyin ve diğer katını koyun. Alt tarafın kızardığını yanlarından görene kadar sağa sola itmeye kalkışmayın…

Tuzlu Kurabiyeler | Yemek Zevki

Tuzlu Kurabiyeler | Yemek Zevki

Ispanak suflesini kabul günlerinizde,çay saatlerinde veya akşam yemeklerinizde çok rahat yapabili...

Ispanak suflesini kabul günlerinizde,çay saatlerinde veya akşam yemeklerinizde çok rahat yapabili...

Kaşarlı Karnıbahar Köftesi

Kaşarlı Karnıbahar Köftesi

Çok lezzetli Dalyan köfte tarifi

Çok lezzetli Dalyan köfte tarifi

yetur'la lezzet kareleri: çiçek pat ates çanaklarında peynir ezmesi ve ajvar soslu şakşuka

yetur'la lezzet kareleri: çiçek pat ates çanaklarında peynir ezmesi ve ajvar soslu şakşuka

Fellah Köftesi (püf noktalarıyla)

Fellah Köftesi (püf noktalarıyla)

BULGUR KÖFTESİ TARİFİ http://kadincatarifler.com/bulgur-koftesi-tarifi-2

BULGUR KÖFTESİ TARİFİ http://kadincatarifler.com/bulgur-koftesi-tarifi-2

Pinterest
Ara