Kahvaltıda ekmeğin kalmadığını farkedince Oktay Usta’da gördüğüm bu kekleri denemeye karar verdim. Yani bir anlamda “ekmek bulamıyorlarsa kek yesinler” mantığı. Labne peyniri yerine efsanevi peynirimizi kullandım. Ve peynir hala bitmedi. Bu arada site tarihinin en anında yayınlanan yazısı oldu bu tarif. Linkteki ekmeğin tazeliğini uzun zaman koruması ise onu ailemiz için bir numaralı beyaz ekmek …

Kahvaltıda ekmeğin kalmadığını farkedince Oktay Usta’da gördüğüm bu kekleri denemeye karar verdim. Yani bir anlamda “ekmek bulamıyorlarsa kek yesinler” mantığı. Labne peyniri yerine efsanevi peynirimizi kullandım. Ve peynir hala bitmedi. Bu arada site tarihinin en anında yayınlanan yazısı oldu bu tarif. Linkteki ekmeğin tazeliğini uzun zaman koruması ise onu ailemiz için bir numaralı beyaz ekmek …

Daha önce yapanlar bilirler şahane bir poğaça, Pastırmalı Kaşarlı Poğaça (İstediğiniz iç malzemeden hazırlayabilirsiniz)..

Daha önce yapanlar bilirler şahane bir poğaça, Pastırmalı Kaşarlı Poğaça (İstediğiniz iç malzemeden hazırlayabilirsiniz)..

Daha önce yapanlar bilirler şahane bir poğaça, Pastırmalı Kaşarlı Poğaça (İstediğiniz iç malzemeden hazırlayabilirsiniz)..

Daha önce yapanlar bilirler şahane bir poğaça, Pastırmalı Kaşarlı Poğaça (İstediğiniz iç malzemeden hazırlayabilirsiniz)..

Pastane Usulü Sütlü Simit Tarifi

Pastane Usulü Sütlü Simit Tarifi

Tel Tel Yumuşacık Açma

Tel Tel Yumuşacık Açma

Susamlı Çıtır Patates Tarifi

Susamlı Çıtır Patates Tarifi

3 yufka / 7 çorba kaşığı zeytinyağı / 6 çorba kaşığı süt / Yarım şişe soda / Yarım kalıp beyaz peynir ya da eski kaşar / 1 yumurta / Haşhaş 1 kaşık zeytinyağı ile kabı yağladım (peçete ile kolay oluyor). Bir yufkayı kaba düz şekilde serip kenarlardan taşanları kestim ve yufkaları kopararak içine gelişi güzel koydum. 2 kaşık zeytinyağı, 2 kaşık süt ve peynirin yarısını ilave ettim. Bir yufkayı daha yine gelişi güzel kopararak koydum. Üstüne yine 2 kaşık zeytinyağı, 2 kaşık süt ve peynirin…

3 yufka / 7 çorba kaşığı zeytinyağı / 6 çorba kaşığı süt / Yarım şişe soda / Yarım kalıp beyaz peynir ya da eski kaşar / 1 yumurta / Haşhaş 1 kaşık zeytinyağı ile kabı yağladım (peçete ile kolay oluyor). Bir yufkayı kaba düz şekilde serip kenarlardan taşanları kestim ve yufkaları kopararak içine gelişi güzel koydum. 2 kaşık zeytinyağı, 2 kaşık süt ve peynirin yarısını ilave ettim. Bir yufkayı daha yine gelişi güzel kopararak koydum. Üstüne yine 2 kaşık zeytinyağı, 2 kaşık süt ve peynirin…

Tel Tel Yumuşacık Açma

Tel Tel Yumuşacık Açma

nergismevsimi: Börekler

nergismevsimi: Börekler

Kiyir kiyir cok pratik POGACA (hamur buzdolabinda 1-2 gün bekletilebilir, misafir mi geldi hemen yap pisir..) | MUTFAK FELSEFEM

Kiyir kiyir cok pratik POGACA (hamur buzdolabinda 1-2 gün bekletilebilir, misafir mi geldi hemen yap pisir..) | MUTFAK FELSEFEM


Daha fazla fikir
Pinterest
Ara