Reçelin istediğiniz kıvamda olup olmadığını anlamak için belirli yöntemler vardır.Damla usulü ile:Kontrolü yapılacak olan şuruptan bir miktar alınır ve temiz bir kabın içine konur.Şurup eğer şeklini kaybetmiyor ve yayılmıyor ise kıvamını tutturmuş demektir.Bir diğer yöntem ise; su dolu bir bardağın içine şuruptan bir damla damlatın.Damla eğer ki dağılmadan tabana iniyorsa reçelin kıvamı tutmuş demektir. İlgili

Reçelin Kıvamını Tutturma Yöntemleri

Reçelin istediğiniz kıvamda olup olmadığını anlamak için belirli yöntemler vardır.Damla usulü ile:Kontrolü yapılacak olan şuruptan bir miktar alınır ve temiz bir kabın içine konur.Şurup eğer şeklini kaybetmiyor ve yayılmıyor ise kıvamını tutturmuş demektir.Bir diğer yöntem ise; su dolu bir bardağın içine şuruptan bir damla damlatın.Damla eğer ki dağılmadan tabana iniyorsa reçelin kıvamı tutmuş demektir. İlgili

21 Dakikada Çilek Reçeli Malzemeler: 1 kg çilek, 1 kg toz şeker, 1 yemek kaşığı tereyağ, 1 çay kaşığı limon tuzu. Yapılışı: Çilekler ayıklanıp yıkanır. Derin bir tencereye konur, içine tereyağ ilave edip yüksek ateşte kevgir ile ara ara karıştırılarak 7 dakika pişirilir. Sonra toz şeker ilave edilip orta ateşte 14 dakika pişirilir. Çilek koyulaşmaya başlayınca ateş kapatılmadan 1 dakika önce limon tuzu ilave edilir. Sonra tencerede soğutulup kavanozlara boşaltılır.

21 Dakikada Çilek Reçeli Malzemeler: 1 kg çilek, 1 kg toz şeker, 1 yemek kaşığı tereyağ, 1 çay kaşığı limon tuzu. Yapılışı: Çilekler ayıklanıp yıkanır. Derin bir tencereye konur, içine tereyağ ilave edip yüksek ateşte kevgir ile ara ara karıştırılarak 7 dakika pişirilir. Sonra toz şeker ilave edilip orta ateşte 14 dakika pişirilir. Çilek koyulaşmaya başlayınca ateş kapatılmadan 1 dakika önce limon tuzu ilave edilir. Sonra tencerede soğutulup kavanozlara boşaltılır.

Tüysüz şeftali reçeli Nektarin Reçeli

Tüysüz şeftali reçeli Nektarin Reçeli

Yemek tarifleri - Kayısı reçeli

Yemek tarifleri - Kayısı reçeli

Ev Yapımı Kayısı Reçeli image

Ev Yapımı Kayısı Reçeli image

Pinterest
Search