Gülseren Çolak

Gülseren Çolak

1
Follower
14
Following
Gülseren Çolak
More ideas from Gülseren
Acılı Ezme3 adet domates 1 adet kuru soğan ½ bağ maydanoz 1 yemek kaşığı nar ekşisi ½ limon suyu 1 tatlı kaşığı sumak 1 tutam kimyon Pul biber Zeytinyağı Tuz Karabiber Tüm sebzeleri çok küçük küpler olacak halde doğrayın.  Bir kasede geri kalan tüm malzemelerle birleştirip servis edin.

Acılı Ezme3 adet domates 1 adet kuru soğan ½ bağ maydanoz 1 yemek kaşığı nar ekşisi ½ limon suyu 1 tatlı kaşığı sumak 1 tutam kimyon Pul biber Zeytinyağı Tuz Karabiber Tüm sebzeleri çok küçük küpler olacak halde doğrayın. Bir kasede geri kalan tüm malzemelerle birleştirip servis edin.

Çocukluğumda annem ve komşu teyze...

Çocukluğumda annem ve komşu teyze...

Küçüklükten beri çok sevdiğim bir tat bu. Anneannemden anneme, annemden bana kalan bir tariftir.Sevgili anneanneciğim’e kahvaltıya giderdik ...

Küçüklükten beri çok sevdiğim bir tat bu. Anneannemden anneme, annemden bana kalan bir tariftir.Sevgili anneanneciğim’e kahvaltıya giderdik ...

Annem bu salatayı Berrin teyzede görmüş. (Berrin teyzenin bir de mor lahana salatası vardı sitede) Asıl tarifte mayonez olduğu için ben o halini yazacağım ama bizimkinde annem mayonez kullanmak yerine zeytinyağını 1 yemek kaşığı arttırdı. Malzemeler: 300gr ıspanak yaprağı, ayıklanmış...

Annem bu salatayı Berrin teyzede görmüş. (Berrin teyzenin bir de mor lahana salatası vardı sitede) Asıl tarifte mayonez olduğu için ben o halini yazacağım ama bizimkinde annem mayonez kullanmak yerine zeytinyağını 1 yemek kaşığı arttırdı. Malzemeler: 300gr ıspanak yaprağı, ayıklanmış...