Kiyir kiyir cok pratik POGACA (hamur buzdolabinda 1-2 gün bekletilebilir, misafir mi geldi hemen yap pisir..) | MUTFAK FELSEFEM

Kiyir kiyir cok pratik POGACA (hamur buzdolabinda 1-2 gün bekletilebilir, misafir mi geldi hemen yap pisir..) | MUTFAK FELSEFEM

Kıtır nasıl yapılır? Bir Dilim Lezzet farkıyla denenmiş, resimli ve güvenerek yapabileceğiniz Kıtır malzemelerine ve tarifine göz atın...

Kıtır

Kıtır nasıl yapılır? Bir Dilim Lezzet farkıyla denenmiş, resimli ve güvenerek yapabileceğiniz Kıtır malzemelerine ve tarifine göz atın...

Eskişehir’e göç eden Kırım Tatarlarına özgü bir yemek olan şibörek zaman içinde ülkemizde çibörek veya çiğ börek olarak adlandırılmış, çok sevilen ve Eskişehir mutfağının en tanınan yemeklerinden birisi olmuştur. Tatar böreği de denilen bu börek iyi yapı...

‘’Çiğ Börek’’ special to Tatars from Crimea; they was migrated to Eskişehir.By the time it is change and name referred to ‘’çiğ börek’’ (mean raw pastry in Turkish ) and become one of the most famous food in Eskişehir kitchen.

Çıtır Çıtır Çiçek Börek ( Deneyin Pişman Olmazsınız)

Çıtır Çıtır Çiçek Börek ( Deneyin Pişman Olmazsınız)

Küçüklükten beri çok sevdiğim bir tat bu. Anneannemden anneme, annemden bana kalan bir tariftir.Sevgili anneanneciğim’e kahvaltıya giderdik ...

Küçüklükten beri çok sevdiğim bir tat bu. Anneannemden anneme, annemden bana kalan bir tariftir.Sevgili anneanneciğim’e kahvaltıya giderdik ...

Tahin ceviz dolgulu kurabiye yok böyle bir lezzet 125 gr tereyağ 1 çay bardağı yoğurt 1 yumurta 2 yemek kaşığı pudra şekeri 1 paket kabartma tozu Aldığı kadar un (ele yapışmayan yumuşak bir hamur olacak ) İç malzemesi için 1 su bardağı tahin 1 su bardağı ince çekilmiş ceviz veya fındık 1 buçuk su bardağı tozşeker Bu üç malzemeyi birbirine yedirerek güzelce karıştırıp kenara koyalım Üzeri için pudra şekeri Hamuru önce sıvı malzemeleri koyup yoğuruyoruz daha sonra unu ya...

Tahin ceviz dolgulu kurabiye yok böyle bir lezzet 125 gr tereyağ 1 çay bardağı yoğurt 1 yumurta 2 yemek kaşığı pudra şekeri 1 paket kabartma tozu Aldığı kadar un (ele yapışmayan yumuşak bir hamur olacak ) İç malzemesi için 1 su bardağı tahin 1 su bardağı ince çekilmiş ceviz veya fındık 1 buçuk su bardağı tozşeker Bu üç malzemeyi birbirine yedirerek güzelce karıştırıp kenara koyalım Üzeri için pudra şekeri Hamuru önce sıvı malzemeleri koyup yoğuruyoruz daha sonra unu ya...

Çıtır çıtır harika bir börek tarifi arayanlara: Dereotlu Çıtır Börek Tarifi. Yapılışını ve tüm püf noktalarını görmek için tıklayınız.

Çıtır çıtır harika bir börek tarifi arayanlara: Dereotlu Çıtır Börek Tarifi. Yapılışını ve tüm püf noktalarını görmek için tıklayınız.

Bu böreği ilk öğrendiğim zamanlarda kızartarak yapıyordum. Şimdi ise fırında yapıyorum. Böyle de gayet güzel, çıtır çıtır bir börek oluyor...

Bu böreği ilk öğrendiğim zamanlarda kızartarak yapıyordum. Şimdi ise fırında yapıyorum. Böyle de gayet güzel, çıtır çıtır bir börek oluyor...

Yufkadan Şipşak çiğ börek; ))

Yufkadan Şipşak çiğ börek; ))

Pinterest
Search