0:30
Fırında Mantarlı, Ispanak Soslu Tavuk
Difficulty: Medium Malzemeler: • 3 adet tavuk göğsü • 2 yemek kaşığı zeytinyağı • Karabiber, tuz ve kırmızı toz biber Diğer Malzemeler: • 10 adet mantar • 1 adet soğan • 1 adet kapya biberi • 1 Küçük Demet ıspanak (150gr) • 1 yemek kaşığı un (ne tepeleme nede silme) • 125ml süt (bir cay bardağı) • Tuz, karabiber ve kırmızı toz biber Üzeri için; • Yeterince rendelenmiş kaşar peyniri Yapılışı; Tavuk göğüsleri uzunlamasına ince dilim olarak ortadan kesilir. İnce dilim olmasına dikkat edin. Eğer tavuk göğüsleri büyükse 3 kesin. Bu şekilde 6 parça tavuk çıkıyor. Tavukları 2 yemek kaşığı zeytinyağı tuz, karabiber ve kırmızı toz biberle ovun. Üzerini kapatıp 30 dk buzdolabında dinlendirin. Uygun ve yapışmaz bir tavayı ocağa alıp iyice kızdırın. Daha son
Tencerede, Yağlı Kağıtta Tavuk Baget Tarifi: Mangalda Pişmiş Gibi Oldu
Bugün tencerede tavuk baget yapıyoruz. İnanın o kadar lezzetli oluyor ki, sanki mangalda pişmiş gibi oluyorlar. Çok kolay bir tavuk sosu hazırlıyoruz. Tavuklarımızı bu sosla soslayıp tencerede pişiriyoruz. Yapımı da oldukça kolay.
We think you’ll love these
