Sebzeler

11 Pinler1 Takipçi
2 patlıcan 3 çorba kaşığı balzamik sirke 2 çorba kaşığı zeytinyağı Yarım çay kaşığı toz şeker 100 gram labne peyniri Taze fesleğen 1 diş Sarımsak Tuz Hazırlanışı  1 diş sarımsağı ezip tuz, balzamik sirke, toz şeker ve zeytinyağı ile karıştırın ve sos olarak bekletin. Patlıcanları 2-3 mm kalınlığında uzunlamasına kesin ve tuzla ovun. Suda 5-10 dakika bekletin. Acısı çıkınca suda yıkayıp kurulayın. Izgarada patlıcanları harlı ateşte çift taraflı ızgara yapın. Patlıcanlar henüz sıcakken fırça…

2 patlıcan 3 çorba kaşığı balzamik sirke 2 çorba kaşığı zeytinyağı Yarım çay kaşığı toz şeker 100 gram labne peyniri Taze fesleğen 1 diş Sarımsak Tuz Hazırlanışı 1 diş sarımsağı ezip tuz, balzamik sirke, toz şeker ve zeytinyağı ile karıştırın ve sos olarak bekletin. Patlıcanları 2-3 mm kalınlığında uzunlamasına kesin ve tuzla ovun. Suda 5-10 dakika bekletin. Acısı çıkınca suda yıkayıp kurulayın. Izgarada patlıcanları harlı ateşte çift taraflı ızgara yapın. Patlıcanlar henüz sıcakken fırça…

Etli Lahana Sarması (güneydoğu usulü) tarifi

Etli Lahana Sarması (güneydoğu usulü) tarifi

Parmak Yedirten Yaprak Sarma

Parmak Yedirten Yaprak Sarma

fırında zeytinyağlı biber dolması tarifi

fırında zeytinyağlı biber dolması tarifi

Sarımsaklı Mini Kabaklar

Sarımsaklı Mini Kabaklar

Güneydoğu mutfağının en lezzetli yemeklerinden bir tanesi, Sumaklı Etli Karışık Dolma...

Güneydoğu mutfağının en lezzetli yemeklerinden bir tanesi, Sumaklı Etli Karışık Dolma...

Malzemeler:   5 tane orta büyüklükte kabak ...  1 su bardağı lor peynir  ½ su bardağı beyaz peynir  ½ demet dereotu  1 çay bardağı bibe...

Malzemeler: 5 tane orta büyüklükte kabak ... 1 su bardağı lor peynir ½ su bardağı beyaz peynir ½ demet dereotu 1 çay bardağı bibe...

Patlıcan Yemeği Tarifi çok nefis etsiz bir yaz yemeği. Domatesli biberli ekmeği bandıra bandıra yiyebileceğiniz ve her zaman yapacağınız bir patlıcan tarifi olacak. Her ...

Patlıcan Yemeği Tarifi çok nefis etsiz bir yaz yemeği. Domatesli biberli ekmeği bandıra bandıra yiyebileceğiniz ve her zaman yapacağınız bir patlıcan tarifi olacak. Her ...

Zeytinyağlı Lahana Sarması Tarifi | Mutfak Sırları

Zeytinyağlı Lahana Sarması Tarifi | Mutfak Sırları

türk ve dünya mutfaklarından tamamı resimli, hepsi denenmiş yemek tarifleri ve mutfak kültürü üzerine paylaşımlar...

türk ve dünya mutfaklarından tamamı resimli, hepsi denenmiş yemek tarifleri ve mutfak kültürü üzerine paylaşımlar...


Daha fazla fikir
Sarımsaklı Mini Kabaklar

Sarımsaklı Mini Kabaklar

Malzemeler  10 adet dolmalık biber 1.5 su bardağı pirinç 2 adet kuru soğan 1 tatlı kaşığı toz şeker 1 çorba kaşığı kuş üzümü 1 çorba kaşığı çam fıstığı 1 adet domates 1 su bardağı zeytinyağı 2,5 su bardağı sıcak su Tuz, karabiber, nane

Malzemeler 10 adet dolmalık biber 1.5 su bardağı pirinç 2 adet kuru soğan 1 tatlı kaşığı toz şeker 1 çorba kaşığı kuş üzümü 1 çorba kaşığı çam fıstığı 1 adet domates 1 su bardağı zeytinyağı 2,5 su bardağı sıcak su Tuz, karabiber, nane

✿ ❤ ♨ Zeytinyağlı Patlıcan Ruloları ("Arda'nın Mutfağı" tarifi) Yaz günleri için soğuk yenecek güzel bir zeytinyağlı yemek tarifi. Tarifinde her ne kadarda fırında 15 dak. pişirilecek diye yazmışsa da, ocak üstünde tencerede, yarım çay bardağı sıcak su ilavesiylede 6-7 dak. pişirilebilir. Çünkü zaten tüm malzemeler pişirilmişti. Sadece bütünleşmesi sağlanacak :) Ama tabii ki fırınlanınca lezzet farkı olacaktır.

✿ ❤ ♨ Zeytinyağlı Patlıcan Ruloları ("Arda'nın Mutfağı" tarifi) Yaz günleri için soğuk yenecek güzel bir zeytinyağlı yemek tarifi. Tarifinde her ne kadarda fırında 15 dak. pişirilecek diye yazmışsa da, ocak üstünde tencerede, yarım çay bardağı sıcak su ilavesiylede 6-7 dak. pişirilebilir. Çünkü zaten tüm malzemeler pişirilmişti. Sadece bütünleşmesi sağlanacak :) Ama tabii ki fırınlanınca lezzet farkı olacaktır.

Ege bölgesinde sıkça yapılan tam bir yaz yemeği. Benim de severek yaptığım bir yemek, bu yemeği İzmir'de çokça bulunun taze börülceyle de yapabilirsiniz harika oluyor...

Ege bölgesinde sıkça yapılan tam bir yaz yemeği. Benim de severek yaptığım bir yemek, bu yemeği İzmir'de çokça bulunun taze börülceyle de yapabilirsiniz harika oluyor...

Kabak, fesleğen, bulgur, kıyma biraraya gelince çok güzel kokan ve çok lezzetli hafif bir yemek çıkıyor ortaya. Fotoğraflara bakınca göreceksiniz ki, yapmasıda çok kolay. Ben ilk olarak Serap Ablanın restorannında yemiştim. Serap Abla Antalya'da annemin en sevdiği arkadaşı. Yıllarca aynı apartmanda komşuluk yaptılar ama son yıllarda ayrı apartmanlarda yaşıyorlar fakat sık sık görüşüyorlar. Serap Abla Çok genç ve süper güzel yemekler yapan çok sevimli bir dosttur annem için. Hatta A...

Kabak, fesleğen, bulgur, kıyma biraraya gelince çok güzel kokan ve çok lezzetli hafif bir yemek çıkıyor ortaya. Fotoğraflara bakınca göreceksiniz ki, yapmasıda çok kolay. Ben ilk olarak Serap Ablanın restorannında yemiştim. Serap Abla Antalya'da annemin en sevdiği arkadaşı. Yıllarca aynı apartmanda komşuluk yaptılar ama son yıllarda ayrı apartmanlarda yaşıyorlar fakat sık sık görüşüyorlar. Serap Abla Çok genç ve süper güzel yemekler yapan çok sevimli bir dosttur annem için. Hatta A...

Enginar Salatası Tarifi (Resimli Anlatım) | Kolay ve Pratik Resimli Yemek Tarifleri | Göbeğim

Enginar Salatası Tarifi (Resimli Anlatım) | Kolay ve Pratik Resimli Yemek Tarifleri | Göbeğim

Zeytinyağlı Brüksel Lahanası

Zeytinyağlı Brüksel Lahanası

Yaprak Sarma (pismeye Hazir Dondurucuda Saklamak İcin)

Yaprak Sarma (pismeye Hazir Dondurucuda Saklamak İcin)

Patlıcan Çığırtma Tarifi

Patlıcan Çığırtma Tarifi

deniz börülcesi salatasi

deniz börülcesi salatasi

Pinterest
Ara