Sebze yemeği

22 Pinler7 Takipçi
Sündüs Hanım'dan mükemmel bir tarif Gerçekten buZluktan çıkandan daha güzel oluyormuş. Ve buzlukta yeri olmayanlar buyrun tarife fakat önce bir beğenelim ☺ Kendisine çok teşekkür ederiz Taze yaprağı her zaman yaptigimiz gibi sariyoruz. Çok sikistirmadan siselere diziyoruz. Büyüklere bir çay bardağı küçükler yarım çay bardağı su koyup ağızları kapatıp düdüklü tencereye ağızları yukarı gelecek şekilde…

Sündüs Hanım'dan mükemmel bir tarif Gerçekten buZluktan çıkandan daha güzel oluyormuş. Ve buzlukta yeri olmayanlar buyrun tarife fakat önce bir beğenelim ☺ Kendisine çok teşekkür ederiz Taze yaprağı her zaman yaptigimiz gibi sariyoruz. Çok sikistirmadan siselere diziyoruz. Büyüklere bir çay bardağı küçükler yarım çay bardağı su koyup ağızları kapatıp düdüklü tencereye ağızları yukarı gelecek şekilde…

Kabak, fesleğen, bulgur, kıyma biraraya gelince çok güzel kokan ve çok lezzetli hafif bir yemek çıkıyor ortaya. Fotoğraflara bakınca göreceksiniz ki, yapmasıda çok kolay. Ben ilk olarak Serap Ablanın restorannında yemiştim. Serap Abla Antalya'da annemin en sevdiği arkadaşı. Yıllarca aynı apartmanda komşuluk yaptılar ama son yıllarda ayrı apartmanlarda yaşıyorlar fakat sık sık görüşüyorlar. Serap Abla Çok genç ve süper güzel yemekler yapan çok sevimli bir dosttur annem için. Hatta A...

Kabak, fesleğen, bulgur, kıyma biraraya gelince çok güzel kokan ve çok lezzetli hafif bir yemek çıkıyor ortaya. Fotoğraflara bakınca göreceksiniz ki, yapmasıda çok kolay. Ben ilk olarak Serap Ablanın restorannında yemiştim. Serap Abla Antalya'da annemin en sevdiği arkadaşı. Yıllarca aynı apartmanda komşuluk yaptılar ama son yıllarda ayrı apartmanlarda yaşıyorlar fakat sık sık görüşüyorlar. Serap Abla Çok genç ve süper güzel yemekler yapan çok sevimli bir dosttur annem için. Hatta A...

İmambayıldı Tarifi - Türk Mutfağı Yemekleri - Yemek Tarifleri

İmambayıldı Tarifi - Türk Mutfağı Yemekleri - Yemek Tarifleri

Ege bölgesinde sıkça yapılan tam bir yaz yemeği. Benim de severek yaptığım bir yemek, bu yemeği İzmir'de çokça bulunun taze börülceyle de yapabilirsiniz harika oluyor...

Ege bölgesinde sıkça yapılan tam bir yaz yemeği. Benim de severek yaptığım bir yemek, bu yemeği İzmir'de çokça bulunun taze börülceyle de yapabilirsiniz harika oluyor...

Kabak çiçeği dolması Ege'ye ve Girit'e özgü bir yemektir. Görünümü ve lezzeti muhteşemdir. Bu özel dolmayı yapmak için sabah erken toplanan kabak çiçekleri hemen doldurulup pişirilmelidir. Kabak çiçekleri sabahın erken saatlerinde güneş henüz yükselmeden toplanır. Böylece günün ilk ışıklarında çiçekler güneşi görüp yapraklarını kapatmamış olurlar. Kapanmaması için toplanmış çiçekler içiçe konur. Dolma harcının içeriğini isterseniz damak tadınıza göre değiştirebilirsiniz. Bu tarifte önemli…

Kabak çiçeği dolması Ege'ye ve Girit'e özgü bir yemektir. Görünümü ve lezzeti muhteşemdir. Bu özel dolmayı yapmak için sabah erken toplanan kabak çiçekleri hemen doldurulup pişirilmelidir. Kabak çiçekleri sabahın erken saatlerinde güneş henüz yükselmeden toplanır. Böylece günün ilk ışıklarında çiçekler güneşi görüp yapraklarını kapatmamış olurlar. Kapanmaması için toplanmış çiçekler içiçe konur. Dolma harcının içeriğini isterseniz damak tadınıza göre değiştirebilirsiniz. Bu tarifte önemli…

SARI MUTFAK: FIRINDA SEBZELİ PATLICAN KEBABI

SARI MUTFAK: FIRINDA SEBZELİ PATLICAN KEBABI

galeta unlu patlıcan kızartması

galeta unlu patlıcan kızartması

Lübnan Usulü Karnabahar Kızartma

Lübnan Usulü Karnabahar Kızartma

Lübnan Usulü Karnabahar Kızartma

Lübnan Usulü Karnabahar Kızartma

Yaşasın Enginar Çıktı, Hem de İzmir'in...     Enginar çok sağlıklı, çok lezzetli, harika birşey... Bizim evde çok seviliyor, kışın balk...

Yaşasın Enginar Çıktı, Hem de İzmir'in... Enginar çok sağlıklı, çok lezzetli, harika birşey... Bizim evde çok seviliyor, kışın balk...


Daha fazla fikir
Pinterest
Ara