Çiğ Börek (Çibörek) - Zehra Şener #yemekmutfak.com Eskişehir’e göç eden Kırım Tatarlarına özgü bir yemek olan şibörek zaman içinde ülkemizde çibörek veya çiğ börek olarak adlandırılmış, çok sevilen ve Eskişehir mutfağının en tanınan yemeklerinden birisi olmuştur. Çiğ börek iyi yapılırsa hamurunun özelliği dolayısıyla fazla yağ çekmeyen, çıtır çıtır incecik hamur ile kıymalı harcın oluşturduğu muhteşem bir lezzettir.

‘’Çiğ Börek’’ special to Tatars from Crimea; they was migrated to Eskişehir.By the time it is change and name referred to ‘’çiğ börek’’ (mean raw pastry in Turkish ) and become one of the most famous food in Eskişehir kitchen.

Patatesli Kıbrıs Köftesi Resimli Tarifi - Yemek Tarifleri

Patatesli Kıbrıs Köftesi Resimli Tarifi - Yemek Tarifleri

Pırasa Köftesi Resimli Tarifi - Yemek Tarifleri

How to cook Leek Meatballs Recipe? You can easily make Leek Meatballs Recipe. You will love our Leek Meatballs R

Fırında Sarımsaklı Ekmek Tarifi (Resimli Anlatım) | Kolay ve Pratik R

How to cook Baked Garlic Bread Recipe? You can easily make Baked Garlic Bread Recipe.

Pırasa mücveri nasıl yapılır? Denenmiş, çok lezzetli yemek tarifleri burada.

Pırasa mücveri nasıl yapılır? Denenmiş, çok lezzetli yemek tarifleri burada.

Puf Böreği Tarifi - Nefis Yemek Tarifleri

Puf Böreği Tarifi

Kazandibi tarifi-Yemek tarifleri, tatlı tarifleri, meze tarifleri, kolay yemek tarifleri

Kazandibi tarifi “Kazandibi” which literally means “bottom of a pot” - a pudding burnt on the bottom side.

Pinterest
Search