0:52
Tahinli Haşhaşlı Çıtır Çörek Tarifi
Difficulty: Medium Takip Etmeyi 👆 ve Kaydetmeyi Unutmayın! 👉 Tarif için teşekkürler: @_pacikanin_mutfagi Çok pratik ve çok güzel bir tarif 👌 Hiç mayalı hamura bulaşmadan yufkayla tahinli haşhaşlı çıtır çıtır çörekler 🖖 Bu tarif tamamen şekersiz yapılabilir. Tuzlu gibi servis edilebilir. İçine ceviz koyulabilir. Ben genelde böyle tercih ediyorum. Biraz tatlı olunca da pek güzel oluyor. Malzemeler; • 3 adet yufka Sos için; • 4 yemek kaşığı haşhaş ezmesi • 1 çay bardağı tahin • 1 çay bardağı sıvıyağ • 1 çay bardağı toz şeker Üzeri için; • 1 yumurta sarısı ve 1 tatlı kaşığı kadar zeytinyağı karışımı • Kavrulmuş susam Yapılışı; Sos için malzemeleri bir kasede karıştırın. 3 adet yufka için sosu üçüne yetecek kadar paylaştırın. Her yufkayı ayrı ayrı her yerine gelecek şekild
0:30
Milföy Hamurundan Çıtır Simit Tarifi
Difficulty: Easy Milföyden simit olur mu demeyin, denedim harika oldu. Malzemeler; • İstenilen kadar milföy hamuru • Kaşar peyniri • Yarım çay bardağı pekmez • 1 bardak su • 1 kaşık nişasta • Kavrulmuş susam • Çörek otu • Tuz Yapılışı; • Öncelikle milföyü oda sıcaklığında 10 dakika bekletin • Ardından üzerine un serpiştirin ve merdane ile hafifçe inceltin • Uç kısmına dilediğiniz peynirden dizin ve rulo şekline getirin • Birleştirme kısımlarını su ile yapıştırın, yoksa pişerken açılabilir. • Hamura burgu şeklini verin ve iki ucunu birleştirin. • Bir kâsede su, pekmez ve nişastayı karıştırın. • Ayrı bir kâsede tuz, çörek otu ve kavrulmuş susamı birleştirin. • Hamuru önce pekmezli karışıma ardından susamlı karışıma bulayın. • 180° fırında 20 dakika pişirin. Deneyecek
0:59
Kırpık Börek Tarifi
Difficulty: Medium Takip Etmeyi 👆 Kalp Bırakmayı ❤️ Kaydetmeyi 👉 Unutmayın! Tarif için teşekkürler: @yesilsalata Sadece 2 yufka ile 8 kişilik nefis bir börek yapmak ister misiniz? Sadece 2 yufka ile yapılabilen bu doyurucu börek o kadar kolay yapılıyor ki her gün çocuklarınızın beslenmesi için bile yapabilirsiniz. Malzemeler; • 2 adet yumurta (küçükse 3 adet kırın) • 2 adet yufka • 1 çay bardağı süt • 2 yemek kaşığı beyaz peynir (evde kalan peynirlerden de olabilir) • Yarım çay bardağı sıvıyağ • Maydanoz Yapılışı; • Yufkayı ikiye katlayıp rulo sarıp ince şeritler halinde kesiyoruz (videodaki gibi ) • Bir kâsenin içine süt, yumurta, peynir ve yağ ekleyip çırpıyoruz • Bu karışımın içine ince kestiğimiz yufkayı da ekleyip tüm malzemenin iyice karışmasını sağlıyoruz. • Bira
0:39
Kıymalı Kaşarlı Bazlama 🫓
📌 Bu ölçülerden 15 adet çıkıyor Hamuru için 🫓 🎈5 su bardağı un 🎈1 su-bardağı ılık süt 🎈1 su bardağı ıtık su 🎈1 yemek kaşığı kuru maya 🎈2-3 yemek kaşığı zeytinyağ 🎈1 tatlı kaşığı tuz iç harcı için 🫓 🎈250 gr klyma 🎈2 tane kuru soğan 🎈2-3 tane yeşil biber 🎈1 tatlı kaşığı salça 🎈Yarım çay bardağı sıvıyağ 🎈1 tatlı kaşığı tozbiber 🎈1 çay kaşığı pulbiber 🎈Yarım çay kaşığı karabiber 🎈1 silme tatlı kaşığı tuz 🎈rendelenmiş kaşar peyniri video by:@nese_mutfaktaa
We think you’ll love these
