Haşhaşlı Kıyır Kurabiye 200 gr yumuşamış tereyağ 2.5 yemek kaşığı toz haşhaş(mavi renkte olan) 1 çay bardağı sıvı yağ 1 tatlı kaşığı mahlep 1 yemek kaşığı sirke 1 yumurta akı(sarısı üzeri için ) 1 tatlı kaşığı tuz 1 yemek kaşığı pudra şekeri 1 kabartma tozu Aldığı kadar un Üzeri için Yumurta Sarısı Yapılışı Un ve kabartma tozu hariç tüm malzemeleri karıştırın.En son un ve kabartma tozu koy
✿ ❤ ♨ Tavuklu Parmak Kebabı (malzemeler: 3 adet kemer patlıcan, 2 adet orta boy patates, 5-6 adet çarliston biber, 1 minik domates 2 su bardağı sıvıyağ(kızartmak için) Yarım kilo kuşbaşı tavuk kalça eti, 1 minik kuru soğan, 1 yemek kaşığı sıvıyağ, 1 yemek kaşığı domates salçası tuz,karabiber)....bu tarifi kırmızı et ile de yapabilirsiniz...
Sultanlara layık SULTAN KEBABI.. Tarif hem çok basit hem çay sofrasına hem de akşam yemeğine yakışır bir lezzet..Ramazanda mutlaka misafirlerinize yapmanızı tavsiye ederim. TARİF(6 kişilik) 1 Buçuk yufka 3 patlıcan 2 orta boy patates Yarım kilo kuş başı doğranmış tavuk göğsü 1 adet soğan Pul biber @buyukbaharatci Karabiber @buyukbaharatci Tuz Üzeri için başamel sos 2 bardak süt 2 yemek kaşığı un 2 yemek kaşığı tereyağ ve tuz 1 bardak kaşar rendesi HAZIRLANIŞI Öncelikle patates ve…