Eskişehir’e göç eden Kırım Tatarlarına özgü bir yemek olan şibörek zaman içinde ülkemizde çibörek veya çiğ börek olarak adlandırılmış, çok sevilen ve Eskişehir mutfağının en tanınan yemeklerinden birisi olmuştur. Tatar böreği de denilen bu börek iyi yapı...

‘’Çiğ Börek’’ special to Tatars from Crimea; they was migrated to Eskişehir.By the time it is change and name referred to ‘’çiğ börek’’ (mean raw pastry in Turkish ) and become one of the most famous food in Eskişehir kitchen.

Kahvaltılık Kaygana Tarifi(sucuklu Peynirli)

Kahvaltılık Kaygana Tarifi(sucuklu Peynirli)

Nefissss bir tatlı yaptım Diyet bozduran cinsten Yumuşak kıvamda, bol kremalı tatları seviyorsanız bayılırsınız Etimeği, kreması,…

Nefissss bir tatlı yaptım Diyet bozduran cinsten Yumuşak kıvamda, bol kremalı tatları seviyorsanız bayılırsınız Etimeği, kreması,…

Bu böreği ilk öğrendiğim zamanlarda kızartarak yapıyordum. Şimdi ise fırında yapıyorum. Böyle de gayet güzel, çıtır çıtır bir börek oluyor...

Bu böreği ilk öğrendiğim zamanlarda kızartarak yapıyordum. Şimdi ise fırında yapıyorum. Böyle de gayet güzel, çıtır çıtır bir börek oluyor...

Pastacı Kreması Tarifi

Pastacı Kreması Tarifi

Tadına Bayıldım, Bir yemek davetinde sofraya tavanın içinde sıcak sıcak, mis gibi kokan alacalı bir şey geldi, kırmızı biber olduğunu anladı...

Tadına Bayıldım, Bir yemek davetinde sofraya tavanın içinde sıcak sıcak, mis gibi kokan alacalı bir şey geldi, kırmızı biber olduğunu anladı...

Kıymalı Patlıcanlı Empanadas, İzmirdenlezzetler Oya Genç

Kıymalı Patlıcanlı Empanadas, İzmirdenlezzetler Oya Genç

Karamel Yapımı (Tam Kıvam ) Tarifi

Karamel Yapımı (Tam Kıvam ) Tarifi

Efsane bir börek bu, iddia ediyorum hem de acayip kolay. Çıtır çıtırliğindan bahsetmiyorum bile deneyin ve görün Tarifi hızlıca ekliyorum yapılış videosu isterseniz profilime aşağılarda bulabilirsiniz. Yalancı boşnak böreği 4 adet yufka 250 gr kıyma 2 soğan 2 patates 1 su bardağından 1 parmak eksik sıvı yağ Tuz pulbiber karabiber Soğanlar ince ince kıyılır patatesler de mümkün olduğunca küçük küpler halinde kesilir ve tüm malzeme güzelce harmanlanır. yufka iki parçaya kesi...

Efsane bir börek bu, iddia ediyorum hem de acayip kolay. Çıtır çıtırliğindan bahsetmiyorum bile deneyin ve görün Tarifi hızlıca ekliyorum yapılış videosu isterseniz profilime aşağılarda bulabilirsiniz. Yalancı boşnak böreği 4 adet yufka 250 gr kıyma 2 soğan 2 patates 1 su bardağından 1 parmak eksik sıvı yağ Tuz pulbiber karabiber Soğanlar ince ince kıyılır patatesler de mümkün olduğunca küçük küpler halinde kesilir ve tüm malzeme güzelce harmanlanır. yufka iki parçaya kesi...

Icli köfte yapim asamalari

ICLI KÖFTE (RESIMLI ANLATIM ILE)

İyi akşamlar çok güzel hafif bir pasta Bulgaristan Tortası bu gün arkadaşımın hazırlamış olduğu pastanın tarifini isteyen arkadaşlara ayrıntılı olarak yazıyorum ellerine sağlık Gülten Hanım eski tariflerden amonyaklı pastayı bilenler varsa bu pasta da ona benzer bir pasta hamur tek açılıp pişiriliyor bu pastayı teorik olarak biliyorum ,prensip olarak tarifi kendim uygulamazsam paylaşmıyorum ama bu gün çok tarif soran oldu ayrıntılı olarak yazıyorum , uygulayıp beğenmeniz dileğiyle ✌️…

İyi akşamlar çok güzel hafif bir pasta Bulgaristan Tortası bu gün arkadaşımın hazırlamış olduğu pastanın tarifini isteyen arkadaşlara ayrıntılı olarak yazıyorum ellerine sağlık Gülten Hanım eski tariflerden amonyaklı pastayı bilenler varsa bu pasta da ona benzer bir pasta hamur tek açılıp pişiriliyor bu pastayı teorik olarak biliyorum ,prensip olarak tarifi kendim uygulamazsam paylaşmıyorum ama bu gün çok tarif soran oldu ayrıntılı olarak yazıyorum , uygulayıp beğenmeniz dileğiyle ✌️…

yemek, pasta,kek,börek, çorba, salata,tatlı, kek tarifleri.

yemek, pasta,kek,börek, çorba, salata,tatlı, kek tarifleri.

Tepside İçli Köfte

Tepside İçli Köfte

Hazır Yufkadan Unlu Çıtır Börek

Hazır Yufkadan Unlu Çıtır Börek

Harika Ötesi Pasta Kreması (Yumurtasız) Tarifi nasıl yapılır? 4.996 kişinin defterindeki bu tarifin resimli anlatımı ve deneyenlerin fotoğrafları burada. Yazar: Hasibe'nin Mutlu Mutfağı

Harika Ötesi Pasta Kreması (Yumurtasız) Tarifi nasıl yapılır? 4.996 kişinin defterindeki bu tarifin resimli anlatımı ve deneyenlerin fotoğrafları burada. Yazar: Hasibe'nin Mutlu Mutfağı

Pinterest
Search