Hatice erdogan
More ideas from Hatice
Selda' nın Mutfak Defteri...: Peynirli Kıyır Poğaça Malzemeler : 2 adet yumurta 1 çay bardağı yoğurt 1 çay bardağı ayçiçek yağı 250 gr margarin ( oda sıcaklığında ) 2 çorba kaşığı sirke 1 tatlı kaşığı tuz 1 paket kabartma tozu Aldığı kadar un İç harç için, Beyaz peynir Maydanoz Üzeri için, Yumurta sarısı Susam Çörek otu Yapılışı : Bir kabın içinde beyaz peynir ve ince kıydığımız maydanozu karıştıralım. Bir yumurtanın sarısını ayıralım. 1 yumurta ve yumurta akını geniş bir kabın içine…

Selda' nın Mutfak Defteri...: Peynirli Kıyır Poğaça Malzemeler : 2 adet yumurta 1 çay bardağı yoğurt 1 çay bardağı ayçiçek yağı 250 gr margarin ( oda sıcaklığında ) 2 çorba kaşığı sirke 1 tatlı kaşığı tuz 1 paket kabartma tozu Aldığı kadar un İç harç için, Beyaz peynir Maydanoz Üzeri için, Yumurta sarısı Susam Çörek otu Yapılışı : Bir kabın içinde beyaz peynir ve ince kıydığımız maydanozu karıştıralım. Bir yumurtanın sarısını ayıralım. 1 yumurta ve yumurta akını geniş bir kabın içine…

Sabah kahvaltıları beş çaylarının en sevilenlerinden olmaya aday ve bu sefer otların efsane lezzeti ile bir arada Dereotlu Akıtma şimdi yayında.

Sabah kahvaltıları beş çaylarının en sevilenlerinden olmaya aday ve bu sefer otların efsane lezzeti ile bir arada Dereotlu Akıtma şimdi yayında.

Karnabaharı bu şekilde denemelisiniz. Gerçekten nefis bir lezzet oluyor. Kahvalti,  ikindi çayı yada akşam yemeği için yapılabilir.    ...

Karnabaharı bu şekilde denemelisiniz. Gerçekten nefis bir lezzet oluyor. Kahvalti, ikindi çayı yada akşam yemeği için yapılabilir. ...

Çiğ Börek (Çibörek)  -  Zehra Şener #yemekmutfak.com Eskişehir’e göç eden Kırım Tatarlarına özgü bir yemek olan şibörek zaman içinde ülkemizde çibörek veya çiğ börek olarak adlandırılmış, çok sevilen ve Eskişehir mutfağının en tanınan yemeklerinden birisi olmuştur.  Çiğ börek iyi yapılırsa hamurunun özelliği dolayısıyla fazla yağ çekmeyen, çıtır çıtır incecik hamur ile kıymalı harcın oluşturduğu muhteşem bir lezzettir.

‘’Çiğ Börek’’ special to Tatars from Crimea; they was migrated to Eskişehir.By the time it is change and name referred to ‘’çiğ börek’’ (mean raw pastry in Turkish ) and become one of the most famous food in Eskişehir kitchen.

gülay mutfakta: Pırasalı Arnavut Böreği

gülay mutfakta: Pırasalı Arnavut Böreği

Simit Tadında Mayasız Bomba Poğaça   Simit tadında denedim muhteşem oldu tavsiye ederim

Simit Tadında Mayasız Bomba Poğaça Simit tadında denedim muhteşem oldu tavsiye ederim

İşte evimin dondurması... Unutmadan neden gerçek dondurma dediğime gelince krem şanti, krema veya süzme yoğurt kullanmadan katkısı...

İşte evimin dondurması... Unutmadan neden gerçek dondurma dediğime gelince krem şanti, krema veya süzme yoğurt kullanmadan katkısı...