Hirel Catherine

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Grenoblois : gâteau aux noix et café - Une recette de gâteau aux noix très gourmand... Le grenoblois ! Avec son glaçage et son doux goût de café, il est irrésistible.

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toujours avec ma fameuse pâte magique, j'ai fait ces superbes beignets ultra légers et fondant en bouche.. une fois vous goutez , aie aie aie diffcile de s'arreter lol cette pâte est d'une grande utilité pendant le mois sacré de ramadan ou on a envie...

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J'ai trouvé la perle rare de muffins au chocolat! C'est une petite bombe chocolatée! J'en ai testé beaucoup au chocolat mais celle-ci l'e...

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C'est une recette du livre "la patisserie Alsacienne" ,c'est la recette de mon enfance,je l'ai adapté au thermomix: 500 gr de farine 200gr de lait 1 cube de levure fraîche 100gr de beurre 60 gr de sucre 3 jaunes d'oeufs 1 pincée de sel Mettre dans le...

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Sachez que cette recette est une de mes plus grandes fierté! Je pense même que c’est une de mes recettes préférées à ce jour. J’ai eu peur de la tenter seule mais le défi a été relevé. J’adore les brioches et ce chinois est parfait. D’ailleurs, quelqu’un sait-il pourquoi ce plat s’appelle un « chinois …

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