Kolay Kabaklı Börek 2-3 kabak (yaklaşık 400 g) 2 dal taze soğan 1 avuç dereotu 3 yumurta 200 g (1 kase) yoğurt Tuz, karabiber isteğe bağlı olarak pulbiber 100 g beyaz peynir 1/2 paket kabartma tozu Kare bir borcamı yağlayın. Kabakları rendeleyin. Taze soğan ve dereotunu ince kıyın. Karışımı borcama döküp yayın. Önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 25 dakika üzeri kızarana kadar pişirin.
