ekmek

190 Pins

hülya güler

Ekşi mayalı buğday ekmeğini kendin yap, ekmek seviyorsan sağlıklı ekmek yemelisin. #ekşimayalıekmek

two long white bread sticks sitting on top of a glass tray

So ein Brot finden Sie garantiert nirgendwo! Unglaublich! Diesen Trick sollte jeder kennen!

a loaf of bread sitting on top of a striped cloth

Crusty Bread Recipe

Knead Bread Recipe

Making Bread

Artisan Bread Recipes

Knead Bread

No Knead Bread

Bread Recipes Homemade

Crusty Bread

Artisan Bread

4 Ingredients! No knead bread! Everyone can make this homemade bread!

a person cutting bread on top of a wooden table

Ayşe Gül Avcı @mutfakfirinim on Instagram: "Artık hazır ekmek almıyoruz ☺️ Çünkü bu tarif çok pratik 👌 Beğeni ve yorumlarınızı bekliyorum ❤️ KOLAY EKMEK TARİFİ 500 gr ekmeklik un (4.5-5 su b) 400 gr su (2 su b.)(1.5 bardaktan sonra kontrollü koyalım) 20 gr zeytinyağı (2 yk) 5 gr instant maya (1 tatlı k.) 10 gr tuz (1 tatlı kaşığı dolusu) 5 gr şeker (1 tatlı k.) Tüm malzemeleri tek seferde karıştırıp 30 dk dinlendirdim. 30 dk da bir olmak üzere 4 katlama yaptım ve hamuru 2 saate yakın oda sıcaklığında mayalandırdım(süreyi kısa tutmak isterseniz mayayı 10 gr kullanabilirsiniz) Bol unlu tezgaha alıp videodaki gibi şekil verip 2 ye böldüm. Tepsiye alıp 20-25 dk tepsi mayası yaptım. 230 derecede içinde suyla birlikte ısınmış fırında 15-20 dk bol buharla pişirdim. #kolayekmek #evdeekmek

someone is holding some food in their hand

Sema Cenik on Instagram: "Ön yargılıydım ama olmamak gerekirmiş😁 çok güzel oldu🤤 gözleme sevip hamur açmaya üşenenler mutlaka denesin🙂‍↔️ Dökme Gözleme Malzemeler (Bardak ölçüm: 200 ml) • 2 su bardağı un • 2 su bardağı su • 1 tatlı kaşığı tuz İç harcı için: • Kaşar peyniri, yeşil soğan, maydanoz Üzeri için: • Tereyağı veya sıvı yağ (tercihinize göre) Hazırlanışı: 1. Un, su ve tuzu bir kasede güzelce karıştırın. 2. Yanmaz yapışmaz bir tavayı iyice ısıtın ve bir kez peçete yardımıyla yağlayın. 3. Kızgın tavaya bir kepçe kadar hamur döküp yayın. Orta ateşte, kabarcıklar çıkıp hamur tavadan ayrılana kadar pişirin. 4. Hamuru ters çevirin, istediğiniz iç harcı ekleyin (kaşar, ıspanak, patates, çökelek vb.). 5. Orta ateşte her iki tarafını da kızartın ve pişen gözlemeyi yağlayın

bread baking in an oven with the words disarrian al amaya on it

Pita

SUNA ATİLLA on Instagram: "Hazırlarını aratmayacak lezzette nefis bi ana yemek önerim var bugün sizlere😍 ♨️BALON GİBİ KABARAN PİTA EKMEĞİ (döner eşliğinde) 📌Pita ekmeği için; Malzemeler; 1 su bardağı ılık süt Yarım su bardağı ılık su Yarım su bardağı yoğurt 2 paket kuru maya 2 yemek kaşığı sıvı yağ 1 yemek kaşığı şeker 1,5 tatlı kaşığı tuz 5,5 su bardağı un YAPILIŞI; Malzemeleri yoğurma kabına alıp karıştıralım.En son unu ilave edip yumuşak kıvamda bi hamur elde edelim. Hamuru 30 dakika streç flim serip dinlendirelim. Ardından 10 eşit bezeye bölüp merdaneyle tatlı tabağı büyüklüğünde açalım. Yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye dizip üzerine bez örtüp 10 dakıka dinlendirelim. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 5-6 dakika pişirmemiz yeterli. Dönerin tarifini açıklama kısmına ekliyorum."

Pizza Recipes Videos

Pizza Recipes Vegetarian

Cheese Pizza Recipes

Pizza Recipes Pepperoni

Pizza Pastry

Delicious Pizza Recipes

Recipes Pizza

Pizza Roll

Perfect Pizza

Karadeniz Usulü Mısır Ekmeği - Nefis Yemek Tarifleri

some food is stacked on top of each other in front of a vase with flowers

Gluten Free

Bread

Diyetisyen Elif Gedik on Instagram: "Tam kıvamında mısır ekmeği tarifi sizlerle 🥰 Malzemeler: ▪️500 gr mısır unu ▪️1 paket kabartma tozu ▪️150 gr kaymak ▪️1 çb zeytinyağı ▪️1 tk tuz ▪️çok az şeker ▪️800-850 ml sıcak su Tüm tepsiyi 20 dilime bölünce 1 dilimi ort. 180 kkal oluyor🙏🏻 Deneyen herkese şimdiden afiyet olsun 🤤 #mısırekmeği #ekmek #glutenfree #glutensiz #sağlıklıyaşıyoruz #sağlıklıbeslenme #mısırunu #kesfet #reklam #yemektarifleri"

several pieces of cake on a white plate with words above it that read bukadar bier enkeci

Gluten Free Dairy Free Recipes

Gluten Free Dairy Free

Gluten Free Recipes

KARADENİZ USULÜ MISIR EKMEĞİ

some breads are on a wooden plate and have been placed on the table for display

On Instagram

💫Nurcan💫 on Instagram: "O kadar lezzetliki i kaç adet yediğimi hatırlamıyorum😅 Bu tarif kaçmaz çiçeğim kaydedin düzenleyip geliyorum♥️ Çok lezzetli ekmekler yaptık içine ne isterseniz yapabilirsiniz.👌 Pita ekmeği✔️ Malzemeler:✔️ 📌1 su bardağı ılık süt 📌2 yemek kaşığı oda ısısında yoğurt 📌2 yemek kaşığı sıvı yağ 📌1 paket instant maya 📌1 yemek kaşığı şeker 📌1 tatlı kaşığı tuz 📌3 su bardağı kadar un mutlaka kontrollü olarak kullanalım yumuşak bir hamur yoğurup mayalanmaya bırakalım. Mayalanan hamurdan 9 -10 beze hazırlayıp oklava ile yarım cm çapında açalım tepsiye dizelim üzerini örtüp 25 dk tepsi mayası verelim bu arada fırını 250 derecede ön ısıtma yapalım iyice ısınan fırının ortadan bir alt rafına tepsimizi verelim yaklaşık 8-9 dk da pişiyor siz kontrol edin her fırın a