Çin yemek tarifleri

Evde kendiniz için lezzetli Çin yemekleri yapmaya ne dersiniz? Bu tariflerle kendi Çin mutfağınızı yaratın ve ailenize muhteşem bir ziyafet sunun.

Kimchi ( Kore Turşusu) Bu kimchiyi uzun zamandır yapmak istiyordum.Ama bir türlü çin lahanası diğer adıyla Beçu bulamıyordum.Geçen gün pazarda karşıma çıkmaz mı? Nasıl sevindim anlatamam. Hemen eve gelir gelmez sıvadım kolları.İşte türk usulü kimchi yapımı; Malzemeler; 1 adet beçu yani çin lahanası 1 demet taze soğan 1 baş kuru soğan 2 iri pırasa 6-7 diş sarımsak 1/2 su bardağı pirinç unu 3 su bardağı su 1/4 su bardağı toz şeker 6-7 çorba kaşığı pul biber Lahanalara eklemek için bol tuz…

Avatar
meltem arıkan