Şırdan

Discover Pinterest’s best ideas and inspiration for Şırdan. Get inspired and try out new things.
6k people searched this
·
Last updated 1d
Adana'nın en sevilen yöresel lezzetlerinden biri olan şırdan, bir çeşit sakatattır. İnek veya koyun gibi hayvanların midelerinde bulunan 4 gözden sonuncusuna şırdan denir. Midenin bir bölümü olan şırdan, iyice temizlenmelidir. Ardından pirinçli iç harç ile doldurulur ve pişirilir. Şırdan dolmasını pişirmeden önce, ağız kısmı iple dikilir. Peki, evde şırdan dolması nasıl yapılır? Listedeki malzemeler hazırsa, şırdan yapımı için tarif detaylarına geçebiliriz.Adana mutfağından nefis analı kızlı çor Cup Of Rice, Chili Paste, Tomato Paste, Steak, Chili, Meat, Stuffed Peppers, Quick Saves

Adana'nın en sevilen yöresel lezzetlerinden biri olan şırdan, bir çeşit sakatattır. İnek veya koyun gibi hayvanların midelerinde bulunan 4 gözden sonuncusuna şırdan denir. Midenin bir bölümü olan şırdan, iyice temizlenmelidir. Ardından pirinçli iç harç ile doldurulur ve pişirilir. Şırdan dolmasını pişirmeden önce, ağız kısmı iple dikilir. Peki, evde şırdan dolması nasıl yapılır? Listedeki malzemeler hazırsa, şırdan yapımı için tarif detaylarına geçebiliriz.Adana mutfağından nefis analı kızlı…

22

Related interests