Akide şekeri

Akide şekerlerini evde yapmak için en iyi tarifleri ve ipuçlarını keşfedin. Kendi el emeğinizle lezzetli ve renkli akide şekerleri yapmaya başlayın.
Konya’da etli ekmekten sonra en çok bilinen lezzetlerinden biri olan Mevlana şekeri ABD'ye bile satılıyor... Konya’nın yöresel yiyecekleri arasında yer alan ve ‘Mevlana’ adı altında satılan akide şekeri, günde 100 ton üretiliyor ve yaklaşık 400 kişiye istihdam sağlıyor. Peki Mevlana şekeri nedir ve mevlana şekeri nasıl yapıl�ır? Mevlana şekeri tarifi yazımızda... Yemek, Projects To Try

Konya’da etli ekmekten sonra en çok bilinen lezzetlerinden biri olan Mevlana şekeri ABD'ye bile satılıyor... Konya’nın yöresel yiyecekleri arasında yer alan ve ‘Mevlana’ adı altında satılan akide şekeri, günde 100 ton üretiliyor ve yaklaşık 400 kişiye istihdam sağlıyor. Peki Mevlana şekeri nedir ve mevlana şekeri nasıl yapılır? Mevlana şekeri tarifi yazımızda...

Avatar
yaseminkadin
Türk Lokumu, akide şekeri ve badem ezmesiyle beraber Hacı Bekir Efendi’nin önce Osmanlı sarayı sonra dünya mutfağına kazandırdığı en büyük eseridir.  Geçmişi 15. Yüzyılın geleneksel Türk mutfağına dayanmakla birlikte, 19.Yüzyıl’da Hacı Bekir Efendi'nin, üretimde nişasta ve rafine şekeri kullanmaya başlamasıyla bugünkü bilinen bileşimine ulaşmıştır. Dessert, Armada, World Of Color, Colour, Crafty

Türk Lokumu, akide şekeri ve badem ezmesiyle beraber Hacı Bekir Efendi’nin önce Osmanlı sarayı sonra dünya mutfağına kazandırdığı en büyük eseridir. Geçmişi 15. Yüzyılın geleneksel Türk mutfağına dayanmakla birlikte, 19.Yüzyıl’da Hacı Bekir Efendi'nin, üretimde nişasta ve rafine şekeri kullanmaya başlamasıyla bugünkü bilinen bileşimine ulaşmıştır.

Avatar
Hamza Elaoud

Related interests