Malzemeler * Patatesli Kısım İçin; 3 adet patates, tuz, karabiber, kırmızı toz biber, kekik, zeytinyağ * Beşamel Sos İçin; 2 yemek kaşığı un, 3 yemek kaşığı tereyağ, 3 su bardağı süt, tuz ve karabiber varsa muskat * Etli Harç İçin; Yarım kilo dana sote et, 1 büyük soğan, 4 diş sarımsak, 1 yemek kaşığı domates salçası, 4 adet kırmızı biber, 4 adet yeşil köy biberi, 2 adet domates, 2 adet havuç, sıvıyağ, tuz, karabiber, kekik * Üzeri İçin; Rendelenmiş kaşar peynir Yapılışı 1