Bulut ekmek

Discover Pinterest’s best ideas and inspiration for Bulut ekmek. Get inspired and try out new things.
1k people searched this
·
Last updated 1d
Tolga Doğan on Instagram: "Yazlık enfes bir kekimiz var bugün🍓 Bulut ekmek ve süt burger tariflerinden esinlenildi. Bol çilek ise lezzetini artırdı. O zaman gelsin malzemeler 😋 KAKAOLU ÇİLEKLİ SÜT BURGER 🎉MALZEMELER KEKİ İÇİN 2 adet yumurta 2 tatlı kaşığı ham kakao 2 yemek kaşığı süt 1 tatlı kaşığı çiçek balı 🙌🏼175 derece 13-14 dakika pişirin! İÇ DOLGUSU İÇİN 6-8 adet çilek 80 gram labne peyniri veya 3 yemek kaşığı sade quark 1 çay kaşığı vanilya özütü @hayfene 1 tatlı kaşığı çiçek balı ❗️NOT: Kek fırından çıkınca bir saat bekletin ardından yağlı kağıttan spatula yardımı ile çıkartın! #reels #reelsinstagram #sağlıklıtarifler #pratikyemek #tatlıtarifi #tatlı #fit #şekersiz #diyet #summer" On Instagram

Tolga Doğan on Instagram: "Yazlık enfes bir kekimiz var bugün🍓 Bulut ekmek ve süt burger tariflerinden esinlenildi. Bol çilek ise lezzetini artırdı. O zaman gelsin malzemeler 😋 KAKAOLU ÇİLEKLİ SÜT BURGER 🎉MALZEMELER KEKİ İÇİN 2 adet yumurta 2 tatlı kaşığı ham kakao 2 yemek kaşığı süt 1 tatlı kaşığı çiçek balı 🙌🏼175 derece 13-14 dakika pişirin! İÇ DOLGUSU İÇİN 6-8 adet çilek 80 gram labne peyniri veya 3 yemek kaşığı sade quark 1 çay kaşığı vanilya özütü @hayfene 1 tatlı kaşığı çiçek balı…

1
Senem on Instagram: "Hamburgercilerdeki gibi yumuşak, pasparlak ve bulut gibi bi ekmek çıkıyo bu tarifle her seferinde. 
Kolay kolay bayatlamıyo hem de. 
Olayın sırrı hamurun su tutmasını sağlayan tangzhongda. Tangzhong Japon’ların yumuşacık mayalama yapmak için kullandığı bi yöntem. Başta gerçekten hamura neden pişmiş hamur koyuyorum diye bi his geliyo yalan yok ama sonuç 👌🏻
Gelelim tarife;
Tangzhong için;
2 yk ekmek unu
2 yk su ve 4 yk sütü tavada macun olana kadar pişiriyoruz. Toparlandıktan sonra hemen kapatıp soğumaya kenara alıyoruz. 
Hamurun devamı için
120 ml ılık süt 
2 yk şeker 
Instant ya da yaş mayayı karıştırıyoruz. Köpükleniyosa maya yaşıyo demektir. 5 dk beklemek yeterli. Bu karışımı da hazırlayıp kenara alıyoruz.
Sonra bi kaba ya da ayaklı miksere 350 gr kadar un ve 1 dol On Instagram

Senem on Instagram: "Hamburgercilerdeki gibi yumuşak, pasparlak ve bulut gibi bi ekmek çıkıyo bu tarifle her seferinde. Kolay kolay bayatlamıyo hem de. Olayın sırrı hamurun su tutmasını sağlayan tangzhongda. Tangzhong Japon’ların yumuşacık mayalama yapmak için kullandığı bi yöntem. Başta gerçekten hamura neden pişmiş hamur koyuyorum diye bi his geliyo yalan yok ama sonuç 👌🏻 Gelelim tarife; Tangzhong için; 2 yk ekmek unu 2 yk su ve 4 yk sütü tavada macun olana kadar pişiriyoruz…

1